Wiem że przepisów na pizze w wersji light czy w wersji low carb jest sporo no ale życie trzeba sobie urozmaicać tak więc dodam i ja to co dziś w czeluściach internetu znalazłem (nie zauważyłem podobnego przepisu tutaj).
Potrzebne będą :
CIASTO :
Spory kalafior
3 jajka
4 łyżki otrębów (owsiane)
sól, pieprz
Dodatkowo:
sos pomidorowy albo ketchup
ser mozzarela
pół cebuli
150 g szynki z indyka (opcjonalnie pierś z kury)
pomidor
pół puszki kukurydzy
albo inne ulubione dodatki
Przygotowanie
Surowy kalafior ścieramy na tarce o drobnych oczkach albo miksujemy. Dodajemy jajka, otręby, sól i pieprz. Mieszamy na jednolitą masę. Rozprowadzamy ją równomiernie na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (wym. 24x40cm). Pieczemy w temp 180 C przez ok 25-30 minut. Następnie rozsmarowujemy sos, układamy pozostałe dodatki i pieczemy jeszcze ok 15 minut.
Zdjęć nie dodaję bo dopiero wieczorem będę robił :] (podane wartości dla conajmniej 2 osób)
Zmieniony przez - wallstreet w dniu 2016-04-17 16:50:42
Zmieniony przez - wallstreet w dniu 2016-04-17 16:52:04
Zmieniony przez - wallstreet w dniu 2016-04-17 16:56:25