Chciałabym pochwalić komentarz dr. Katza „Zalecenia żywieniowe 2015: Talerz pełen polityki” (kod QR2). Dr Katz jest dyrektorem Yale University Prevention Research Center oraz prezesem American College of Lifestyle Medicine. Podsumowuje on krótko Zalecenia żywieniowe z 2015 roku jako „wstyd narodowy”.
W artykule tym podkreślę niektóre kwestie, które podjął już dr Katz, a także dodam własne refleksje na podstawie dostępnych dowodów naukowych. Aby nadrobić rażącą pustkę pozostawioną przez Zalecenia żywieniowe z 2015, na koniec dodam praktyczną listę produktów, których powinniśmy jeść więcej i tych, których należy unikać...
TŁO
Zanim zajrzycie w głąb Zaleceń żywieniowych 2015, zapoznajcie się z oficjalnym podsumowaniem (kod QR3).
Nowe zalecenia żywieniowe miały być oparte na „Sprawozdaniu naukowym Komitetu Doradczego ds. Zaleceń Żywieniowych 2015” (kod QR4), który został opublikowany w lutym 2015 r. Ów raport naukowy miał na celu poinformowanie rządu federalnego o dowodach naukowych dotyczących tematyki związanej z dietą, żywieniem i zdrowiem. Jednak, jak się okazuje, autorzy ostatecznego raportu na temat Zaleceń żywieniowych nie słuchali dokładnie...
(...)
PODSUMOWUJĄC
Saga cholesterolowa jest typowym przykładem tego, aby zilustrować opór władz rządowych. Komitet Doradczy ds. Zaleceń Żywieniowych 2015 stwierdził w swoim raporcie naukowym (kod QR6), że:
(...)
PUENTA JEST JEDNA:
Zbojkotuj nowe zalecenia żywieniowe z 2015!
Przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem poprzez unikanie za wszelką cenę wysoce przetworzonej żywności i poprzez oparcie diety o następujące produkty:
(...)
cały artykuł do przeczytania w 39. numerze magazynu Perfect Body w sprzedaży na początku maja 2016 w:
salonach prasowych Kolporter, Empik oraz RUCH,
punktach Perfect Body Center,
najlepszych sklepach z suplementami diety i odżywkami dla sportowców,
prestiżowych klubach fitness.