chleb żytni z piekarni

Producent nie musi podawać dokładnej ilości procentowej danego składnika w produkcie. Ten produkt, który jest pierwszy w kolejności, zawsze jest go najwięcej. Akurat w jednym z wymienionych chlebów producent podał wartość procentową mąki, a w innym nie podał. Nie widzę w tym nic nadzwyczajnego. W obu mąka żytnia stanowi większość składu i nic innego dziwnego, czego nie ma w składzie, nie znajduje się w nich. Nie ma sensu zastanawiać się nad tak mało istotnymi aspektami diety, w sytuacji gdy masz w niej spore błędy.

Jednakże co uważasz co jest z resztą tych procentów?? Jest to ponad 30%, ciekawe jak z tym 2 chlebkiem wygląda sprawa z familijnej jednakże chyba nic innego lepszego w ofercie poza samemu zrobić nie znajdziecie :)

W każdym sklepie znajdziesz podobne pod względem jakości pieczywo, więc nie bardzo rozumiem stwierdzenie, że nie ma nic innego. My na pewno znajdziemy. Być może Ty masz w pobliżu tylko jedne lub kilka sklepów i nie ma wyboru.

Odnosząc się do składu i tajemniczych 32 procent, to być może się nie spodziewałeś, ale stanowią je dwa kolejne składniki wymienione w składzie pieczywa, czyli woda i niewielka ilość soli. Nie ma tam innego, czego by nie było w składzie produktu. W drugim chlebie woda również jest na drugim miejscu i stanowi sporą część produktu.

reszta to zakwas i woda, z samej mąki chleba nie zrobisz, nie mzoe być napisane 100% mąki.

to tak jakbyś omleta ciał zrobić nie mozesz napisać że na 100g przypada 100 g maki tylko np 50g mąki i 1 jajo,