W środowisku kulturystycznym kreowane są nowe mity, bardzo wiele zachowań, sposobów suplementacji oraz trenowania jest bezkrytycznie kopiowanych – bez zastanowienia czy ma to sens. Oto przegląd najbardziej popularnych stwierdzeń, które nie mają poparcia w danych naukowych.
Mit 1: „węglowodany sprawią, że będziesz gruby/gruba”
Tak, węglowodany powodują wyrzut insuliny, insulina zaś usuwa cukier z krwiobiegu i może przyczyniać się do składowania nadmiaru energii np. w postaci tłuszczu podskórnego czy wokół narządów wewnętrznych. I tu ważna uwaga, możesz chudnąć jedząc 3 posiłki dziennie w Mc Donald’s (w taki sposób, aby nie przekraczać dziennego zapotrzebowania kcal), możesz chudnąć jedząc pizzę i ciasta, czyli kompletnie źle się odżywiając. Oczywiście, nie ma to żadnego sensu zdrowotnego – tego typu dieta może zmniejszać masę ciała (podkreślam – nie redukować tkankę tłuszczową), ale wyniszcza organizm! Niejednokrotnie tłumaczyłem wielu ludziom, iż są w błędzie decydując się na radykalne diety redukcyjne, pozbawione białka, tłuszczy, witamin czy innych składników odżywczych. Nie jestem do końca pewny, iż dali się przekonać - bo przecież "widzieli efekty na wadze"! Kwestia dotyczy np. absurdalnych diet rozpisywanych przez pewną „specjalistkę” mieszkającą w środku Polski (było to szeroko omawiane tutaj: http://potreningu.pl/articles/3895/antydieta-od-dietetyka/page/1 ).
Rozpisana "antydieta" przedstawiała się następująco:
Przeczytaj całość na PoTreningu: http://potreningu.pl/articles/4798/czym-hamujemy-przyrost-miesni--cz-i-