Jak działają białko,ww i tluszcze?

Witam. Czy mógłby mi ktoś napisać instrukcje jak na organizm wpływa białko oraz ww i tłuszcze? Czy jedzenie sporo ilości białka pom oże w budowie mięśni i czy do nadmiaru węgli mogę przytyć. I jak np moje zapotrzebowanie to 100g bialka 100g tluszczu 300g wegli (tylko przyklad), zjadlbmy 400 g wegli to 100g by sie odlozylo w tluszcz jakbym nie spalil nadmiaru a bialka zjadlem 150 g (zapotrzebowanie 100) to 50 g pojdzie w miesnie?bo energia idzie z tluszczu i wegli, z bialka prawie w ogole.

Tu masz podstawy wiedzy dietetycznej https://www.sfd.pl/Zbiór_linków_działu_Odżywianie-t418003.html, ewentualnie wujek google, bo raczej nikt nie będzie elaboratów pisał na tak podstawowe pytania (chyba że sie mylę). Tyje się od nadwyżki kalorycznej, po prostu.