Nieregularny tryb życia - jak i co jeść

Myślałem, żeby wybrać się do dietetyka, ale najpierw spróbuję napisać tu. Ćwiczę od ok. kwietnia br. na tak zwanego 'suchara'. Mam 22 lata, 183 cm wzrostu i ważę 69 kg (waga mi stoi odkąd sięgam pamięciom). Z regularnością ćwiczeń nie mam problemów, mam swoją małą siłownię i lubię tam spędzać czas. Ćwiczę średnio co drugi dzień.
Problem pojawia się z odżywianiem, nie potrafię ułożyć sobie diety i sumiennie się do niej stosować.

Co do nieregularności moich posiłków.
Pracuję na 2 zmiany (7,5h pracy i 3h w samochodzie - miejsce pracy oddalone o ok 150km)
-ranki - wstaję o 3, wyjeżdżam o 4 i o 6 zaczynam pracę, przerwa 30 min 10:30-11:00 i kończę o 13:30
-popołudnia - wstaję o 9, wyjeżdżam o 12 i o 14 zaczynam pracę, przerwa 18:30-19:00 i kończę o 21:30

W pracy cały czas chodzę, jestem w ruchu.

weekendy: studia (od października).

Po paru miesiącach ćwiczeń myślę, że jest ok. Widzę efekty, ale chce zwiększyć masę. Dużym problemem jest mój brak apetytu, co mam zrobić w takim wypadku? Rano mogę nic nie jeść, ale wieczorem mogę zjeść wszystko. Jakie zacząć brać odżywki? To co mam to białko od OstoVit WPC80 i kreatynę od Activlaba (proszek).

Mój cel to 95 kg do końca roku.

Proszę o wskazówki ile kalorii jeść i kiedy przy takim trybie życia. Co głównie jeść, czego unikać.

a) odżywki nie są potrzebne
b) cel masz nierealny, chyba że interesuje ciebie zalanie tłuszczem; więcej niż 0,5 kg mięśnia nie zrobisz miesięcznie
c) nie mam pojęcia co lubisz jeść, więc jak mam doradzić?; musisz jeść odpowiednio dużo, aby zwiększać masę; wiem z doświadczenia, że jak już wejdziesz w rytm, to apatyt wzrośnie
d) czytaj posty podwieszone: https://www.sfd.pl/Zbiór_linków_działu_Odżywianie-t418003.html
e) liczy się bilans dzienny, ale najbardziej optymalne jest zjedzenie 5-6 posiłków dziennie; jak sobie dobrze to zorganizujesz, to dwa posiłki spożyjesz podczas jazdy samochodem

Niestety siłownia, to często wyrzeczenia. Jak chcesz do tego poważnie podejść, to licz się z tym, że będziesz musiał zmienić styl życia na bardziej zdrowy.