Składniki:
-270 g płatków owsianych zmielonych na mąkę
- owoce/dżem (ilość dowolna ja dałem 850 g malin)
- woda
Opcjonalnie:
- przyprawy do ciasta: cynamon, kakao, przyprawa do piernika, korzenna itp
- słodzik
- proszek do pieczenia
Przygotowanie:
1.Jeśli mamy świeże owoce to wrzucamy do rondelka i czekamy aż cała woda wyparuje, jeśli chcemy przyśpieszyć ten etap można dodać skrobi aby szybciej zgęstniało. Jeśli mamy dżem ten etap pomijamy
2.Mieszamy wszystkie suche składniki i dodajemy ok. 2/3 szklanki wody i wyrabiamy ciasto
3. Połową masy wykładamy spód foremki, następnie dodajemy mus/dżem a pozostałą częścią ciasta przykrywamy mus
4. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego na 180 stopni góra-dół na ok. 30 min
Wartości odżywcze całości:
1235 kcal
B: 43
W: 289
T: 22
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html