Aktualne info nt zapotrzebowania na witaminy i mineraly?

Szukam wiarygodnego aktualnego źródła do informacji nt. zapotrzebowania na określone witaminy, minerały.
Tych tabel jest troche, nie wszystkie są spójne ze sobą a dane się zmieniają z dekady na dekadę.

Z czego wy korzystacie? Można link?

Najlepiej takie strony wraz z info o maksymalnej bezpiecznej dawce,

PS: Coś mi się wydaje, że zapotrzebowanie powinno się zwiększać w zależności od aktywności.. czy nie? Jak tak jak te zapotrzebowania przeliczyć dla bardzo aktywnych? Skąd czerpać info?

NP: http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/vitamins-minerals-how-much-should-you-take?page=3

chodź nie wiem na ile się to ma do zapotrzebowania przy wysokiej aktywności. do tego nie wiem czy te informacje są aktualne

mysle, ze nikt tak szczegolowo sobie glowy tym nie zawraca, bo jest to bardzio trudne do wyegzekwowania jedynie w przyadku pojedynczych witamin, co do ktorych mamy penwosc, ze spozywamy w duzo wiekszych dawkach z jakiegos okreslonego powodu.

samo RDA nie uwzglednia aktywnosci oraz np procentowego wykorzystania witaminy przez organizm, bo nie zawsze podane dawki zostana przyswojone w 100%, wiec nie doliczysz sie niestety