Soki warzywne

Witam. Chce zrobic redukcje i zastanawiam się czy soki WARZYWNE byłyby okej. Jakie są ich plusy i minusy?

Tzn chcesz dietę opierać na sokach, czy chcesz ich używać jako "napoi" ? Jeżeli ciężko Ci jeść warzywa, lub po prostu lubisz soki warzywne, to możesz takowe robić. Minusami będą na pewno straty witamin przy "sokowirowaniu".

Niektóre mają też sporo kalorii (z buraka, marchwi), a takich "płynnych" kalorii mózg ponoć nie rejestruje tak dobrze, jak kalorii ze spożywanego i przeżuwanego jedzenia. Może to dać taki efekt, że będziesz pił soki, ale mimo dostarczonych kalorii czuł potrzebę zjedzenia czegoś więcej. Na redukcji to mało wygodne... Poza tym sok nie ma błonnika, tak jak warzywa w całości - a błonnik pełni ważną rolę dla prawidłowego działania układu pokarmowego i dobrej kondycji flory bakteryjnej jelit. Bakterie z kolei mają duży wpływ na metabolizm i łatwość zdobycia czy utrzymania szczupłej sylwetki. Pozdrawiam.

Jak poprzednicy u góry.

Notabene istotny jest całokształt strategii żywieniowej. Wprowadzenie sporadycznie soków warzywnych robionych własnoręcznie mogą stanowić fajne urozmaicenie menu, aczkolwiek staraj się spożywać warzywa w formie świeżej.