Wartość odżywcza to około 1100 kcal, więc zazwyczaj jem w luźniejszy dzień w dwóch porcjach lub gdy wstanę późno i trzeba doładować się jeszcze za przespane śniadanie . Smakuje wspaniale, więc polecam spróbować.
Produkty:
Płatki owsiane : 100g. 366 kcal. B: 13g. W: 63g. T: 7g, kilka gramów błonnika.
Filet z kurczaka: 100g waga surowa, ale dobrze jest lekko podgotować wcześniej to mocniej się potem upiecze.
Mleko 2%: 70g (ogólnie im mniej tym lepiej, bo duża ilość rozwali ciasto i wyjdzie płyn z pizzy).
Jajko: jedna sztuka L, całe.
Ser żółty: 4 plasterki (około 60g), dałem popularną goudę.
Twaróg 0%: 250g.
Ketchup: dowolnie, nie wliczam tutaj.
Drożdże: 50g ( 100kcal na 100 gram ).
Proste wykonanie:
Rozpuścić drożdże w mleku, wsypać owsiankę, twaróg, jajko - wymieszać. - Przełożyć na papier do pieczenie na blasze (bez tłuszczu), rozciągnąć, by ciasto miało około 2cm wysokości . Położyć ser, dobrze jest go porozrywać na kawałki, polać ketchupem, położyć kurczaka. - Wstawić do piekarnika i piec. Ja używam około 180 stopni C do momentu, gdy boki stają się czarne, nie są spalone, poprostu płatki tak reagują, ale nawet smakuje to lepiej. Różnie bywa ze środkiem, ale surowy nie jest, sami możecie wyczuć jaka twardość pizzy wam smakuje.
Wartość ożywcza dania (przybliżona):
Białko: 115g.
Węglowodany: 77g.
Tłuszcz: 35g.
Kalorie: 1100.