Frytki ze sklepu w piekarniku

Jak w temacie - frytki kupne ze sklepu zawierają w sobie olej słonecznikowy. Czy może to być dobry substytut ryżu do kurczaka, przy odpowiednim wyliczeniu makro? Czy mogą one bez problemu zastąpić samodzielnie krojone ziemniaki? Nie pamiętam w tym momencie, ile tego tłuszczu dokładnie zawierają, ale czy wytopi się on chociaż częściowo podczas pieczenia w piekarniku?

Kupne frytki to bardzo kiepski wybór. Nie nadają się na codzienny posiłek. Olej słonecznikowy w ogóle nie powinien być używany do frytek i smażenia/pieczenia w wysokich temperaturach. 100 razy lepiej pokroić kilka ziemniaków w plasterki i usmażyć na odrobinie tłuszczu - oleju rzepakowego, kokosowego, smalcu...
P.S. Olej słonecznikowy nie wytopi się z gotowych kupnych frytek.
Pozdrawiam.


Zmieniony przez - M-ka w dniu 2017-01-21 22:06:15

Mocno przetworzony produkt, jak sam napisałeś z olejem słonecznikowym, który należy unikać. W czym problem żebyś zrobić sobie samemu? 10min na pokrojenie ziemniaków nie masz? Tłuszcz nie jest potrzebny do ich upieczenia.

Jako substytut się nie nadaję.
Powody wymienione zostały powyżej.