300g białek jaj
200g pokrojonego w drobną kostkę jabłka
150g mąki gryczanej(może być każda inna)
150ml wody gazowanej
10g cynamonu
5g przyprawy do szarlotki
5g nasion chia
5g babki jajowatej
5g lnu mielonego
10 tabletek słodzika
3 pipetki aromatu do szarlotki 0kcal
Wszystkie składniki łączymy, masę odstawiamy na 10min aby wszystko się zagęściło po czym smażymy na oleju kokosowym pod przykryciem aż do ścięcia z obu stron