Do wszystkich kucharzy.

Mam nadzieje że udzielicie mi jeszcze pomocy w sprawie odżywiania. Moje pytanie będzie dotyczyło kotletów sojowych. Napisane jest na opakowaniu że 100g suchego produktu zawira ileś tam białka, węglowodanów itd. Czyli jak chce np. wyliczyć kaloryczność tego produktu to mam wziąść pod uwage gramature przed ( jak w przypadku ryżu) czy po namoczeniu i uformowaniu tych kotletów.

Ludzie! Jedzcie smalec. On jest biały więc ma dużo białka

przed