2 jajka
100 g chudego twarogu
30 g odżywki białkowej - u mnie K** o smaku białej czekolady
30 g jogurtu naturalnego
kilka malin
2-3 truskawki(opcjonalnie)
5 g oleju kokosowego
odrobina miodu (opcjonalnie)
szczypta soli himalajskiej
łyżeczka masła orzechowego
Przygotowanie:
Oddzielić białka od żółtek, ubić białka na puszystą piane ze szczyptą soli, żółtka również wymieszać mikserem. Połączyć żółtka z białkami oraz odżywką białkową i wymieszać na gładka masę, ja zrobiłem to mikserem. Smażyć omlet na oleju kokosowym pod przykryciem na średnim ogniu, obrócić po zarumienieniu się. W sumie całość smażenia trwała może 3-4 minuty. Twaróg wymieszać z jogurtem i malinami, opcjonalnie dodać miodu dla słodyczy. Smacznego :). Podane makro nie uwzględniają miodu.
Wartości odżywcze:
Białko: 68 g
Węglowodany: 12 g
Tłuszcze: 33 g
Kcal: 590
Zmieniony przez - ASFI87 w dniu 2017-04-13 10:01:02