Ocena diety

Proszę o ocenę diety na mase. 178cm/60kg, ektomorfik.
Są 3 posiłki, bo nie chce i nie mam czasu sie rozdrabniać.
1. Płatki + mleko+odżywka + oliwa
2.Pierś + ryż + oliwa
3. Karkówka + ziemniaki + oliwa
W międzyczasie jogurt, banan

I tu mam pytanie do posiłku nr.1 -> Czy moga to być surowe płatki zmiksowane w młynku ?
Jak wypić najłatwiej i bezboleśnie oliwe ?






Zmieniony przez - michas22 w dniu 2017-04-29 12:16:23

Zmieniony przez - michas22 w dniu 2017-04-29 12:17:06

Bez podstawowych danych na Twój temat, diagnoza diety nie ma sensu.
Dostosuj się do tutejszych zasad i wstaw swoją dietę z podziałem na posiłki.

https://www.sfd.pl/t922822.html 

Patrząc tak ogólnie na dietę - nie ma tam niczego szkodliwego. Jest dużo produktów mlecznych, ale jeśli nie masz z nimi problemów to ok.

Jednak patrząc na bilans wartości odżywczych taka dieta jest zbyt monotonna i uboga. Wiec albo będziesz dostarczał witamin i minerałów w tabletkach (czego osobiście nie jestem fanem) albo zmień dietę na bardziej bogatą w składniki odżywcze.

Pierwsze co to definitywnie brak tam tłuszczów NNKT z kategorii PUFA. Spróbuj włączyć jakąś dobrą rybę typu śledź, łosoś, szprot czy sardynka. Wystarczy nawet 50g dziennie... Najlepiej jeśli jest to ryba przetwarzana na zimno, gdyż nie ma wtedy ryzyka oksydacji omega.

Warto włączyć jako źródło węglowodanów kasze takie jak gryczana, amarantus, quinoa, czy choćby jaglana. Ryż biały/brązowy też jest spoko, ale zawiera zdecydowanie mniej składników odżywczych niż ww.

Warto włączyć więcej warzyw. Są niskokaloryczne w większości, a dostarczają sporo witamin i minerałów. Jarmuż, marchew, szpinak, papryka, pomidor, jeśli nie masz problemu z kapustnymi i kapustnymi-krzyżowymi to: brokuł, kalafior, kapusta czerwona (może być kiszona - nie kwaszona), buraczki. To taka podstawa.

Z owoców polecam cytrynę (np. w formie wyciśniętego soku), przy większej podaży białka: kiwi, ananas, papaja - gdyż zawierają enzymy proteolityczne pomagające w "rozbijaniu" białka na podstawowe aminokwasy, więc odciążają organizm. Można też wprowadzić truskawki, maliny, borówki, pomarańcze, awokado - to dość bezpieczne owoce i wartościowe odżywczo. Banany już masz w diecie, dobrze bo to źródło potasu, wit. B6 i magnezu, jednak sam banan to niewystarczająca ilość...

ps. warto też korzystać z przypraw ziołowych - kalorii tyle co nic, a są bogate w substancje odżywcze - żelazo, mangan, czasem nawet wapń. Zioła prowansalskie, kurkuma, imbir, ostra papryka, pieprz cayenne, kminek, goździki, cynamon (cejloński), kardamon... warto wiedzieć, że większość substancji aktywnych w ziołach rozpuszcza się w tłuszczach, więc łączymy je z posiłkiem zawierającym tłuszcz jak oliwa z oliwek.

Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-04-29 17:04:59

Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-04-29 17:08:06