Chlebek jest przenno -żytni :
Mąka przenna 33,1 %
Mąka żytnia 36,2 %
Mąka ze słodu jęczmiennego
sól
Produkt może zawierać: jaja, soje, mleko, orzechy, sezam, łubin.
Te wartości które nie są podane w składzie również ich nie ma.
Jestem na redukcji i chcę się do niej przyłożyć, czy mogę takie pieczywo spożywać ? Wiem, że mało jest tych wartości podanych, ale niestety tyle też było na rozpisce.
Zahaczę jeszcze o jeden temat, czy można spożywać takie rzeczy jak : budyń, musztarda czy ketchup z takich lepszych. Nie to, że nie wiadomo ile, tak co drugi dzień po 10 g.
Lubię sobie dodawać łyżkę musztardy do twarogu, bo fajna pastę tworzy ;p stąd też moje pytanie.
Czekam na informacje, pozdrowienia ! :D