Upiekłam chleb z kaszy gryczanej: 800g kaszy, sól, woda i chcę obliczyć kaloryczność jednej kromki chleba. Jak to zrobić?
Policzyłam kalorie całego bochenka chleba (czyli po prostu kaloryczność i makroskładniki 800g kaszy), wyszło mi, że mój bochenek będzie miał około 22 kromki chleba. W związku z tym mam podzielić kaloryczność i makroskładniki całego chleba przez 22 i wtedy mi wyjdzie kaloryczność oraz makroskładniki jednej kromki? Tak zrobiłam i wyszły mi dość spore wartości jak na jedną kromkę chleba...