Redukcja - co, jak i kiedy?

Witam!
Przygodę z siłownią zacząłem kilka lat temu, lecz ostatni rok traktuje jako ''poważne wejście w treningi''.
Moje pytanie jest takie, kiedy wejść na redukcję i jak kontrolować ucięcie tych kalorii, ponieważ moje jedzenie opiera się na zasadzie ''na oko'' i ciężko będzie uciąć mi około 20% kalorii, bo po prostu ciężko obliczyć mi, ile kalorii spożywam w tym momencie.
Dla przykładu, podam sposób odżywiania się podczas dnia treningowego.
Kiedy wstaję, piję shake białkowego (białeczko to zwykły koncentrat białka serwatkowego od firmy allnutrition), chwilę po tym, zazwyczaj jem omleta/jajecznicę z 4/5 jajek. Później, po około godzinie idę na siłownię i przed samym treningiem, jak i po zażywam jabłczan kreatyny 3-creatine i BCAA support również firmy allnutrition. W trakcie treningu piję węglowodany Carbo multimax, tej samej firmy. Po przyjściu do domu staram się uzupełnić węglowodany jak i dostarczyć białka, zazwyczaj jest to zwykły ''domowy'' obiad tj. ziemniaki+kurczak/kasza+mięso/ryż+ kurczak. Kolacja to zazwyczaj kanapki, plus jakieś warzywa, a przed samym snem zażywam kolejną porcję białka, co prawda, nie jest to jakieś dłużej wchłaniające się białko, ale zauważyłem poprawę samopoczucia po tym.
No i zamieszczam jeszcze podstawowe dane:
Wiek: 17
Wzrost: 187cm
Waga: 83kg
Także moje pytanie to - Do jakiej wagi dojść, aby zejść na pierwszą redukcję oraz jak ułatwić podliczanie tych kalorii. Myślałem nad dojściem do 87kg i pierwszej redukcji. Na temat techniki/ćwiczeń wiem dość sporo, lecz tutaj, tak, jak mówiłem, będzie to moja pierwsza redukcja, więc mimo czytania artykułów, wolałbym dowiedzieć się czegoś na ten temat od ludzi bardziej doświadczonych.
Dziękuję i pozdrawiam,
Dawid.

Daj fotkę do oceny bo trudno po masie i wzroście powiedzieć czy masz masować czy redukować.

Jeżeli myślisz poważne o kształtowaniu sylwetki to nie współgra to z jedzeniem na oko. W ten sposób, jak sam zauważyłeś, nie jesteś w stanie kontrolować efektów zmiany sylwetki.

Warto pamiętać o tym, że masa ciała nie jest miarą efektów. W takiej sytuacji należy mierzyć obowody ciała co jeden, dwa tygodnie rano na czczo i zapisywanć. Na podstawie ich zmian korygujemy kalorie lub aktywność fizyczną.

Wrzuć zdjęcia sylwetki.

Niezbędne jest wyliczena zapotrzebowania kalorycznego za pomócą dokładnego wzoru:

https://potreningu.pl/articles/5255/zapotrzebowanie-kaloryczne-dla-wnikliwych- 

Wrzucam zdjęcia, lecz ogólnie zazwyczaj nigdy nie robię sobie zdjęć na siłowni / w domu, więc "pozowanie" nie jest moja najsilniejsza strona, lecz mam nadzieję, że wszystko co najważniejsze, jest widoczne.
Twarz zamazana, ponieważ tak jak wyżej wspomniałem - nie potrafię robić zdjęć i zawsze mam "dziwne miny" przy napinaniu.
Pozdrawiam.
Link: https://imgur.com/a/nS51lxB 

Tak jak koledzy wspomnieli, przede wszystkim warto obliczyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne i jednak liczyć kalorie - 'na oko' ciężko jest pracować nad sylwetką.
W mojej opinii najpierw rzeczywiście warto złapać kilka kg mięśnia, dopiero później myśleć o redukcji, ale zarówno jeden jak i drugi efekt osiąga się głównie w kuchni.
Teraz jest dużo fajnych aplikacji na telefon, które ułatwiają liczenie kalorii w ciągu dnia - wpisujesz w momencie kiedy jesz, często są tam podane kalorie zarówno dla produktow przed obróbką termiczną jak i po... na początek mógłbyś spróbować czegoś takiego, a jak wejdzie Ci to w nawyk, to możesz próbować to w pełni prawidłowo, czyli przed obróbką termiczną :)

Zdjęcia wskazuja że można myśleć o masie ( powoli i z głową )

Ok, dziękuję zatem za pomoc wszystkim.
Pozdrawiam,
Dawid. :)

Spokojnie mozesz nabijać kilogramy muskli