Płatki owsiane niezdrowe?

Jem 200 gram owsianki dziennie, bo lubię ją.
Natknąłem się na artykuł informujący, że płatki owsiane są niezdrowe bo mocno podwyższają cukier, do ok 150.

To fakt czy mit?

Owies jest bardzo wartościowy w diecie osoby aktywnej i nie tylko aktywnej. Jednak kluczem do zdrowej diety jest różnorodność, zatem owsianka jest dobrym wyborem, ale nie jest optymalnym jeśli będzie jedzona w takiej ilości każdego dnia.

Warto, aby oprócz owsianki głównymi źródłami węglowodanów w Twojej diecie były różne odmiany ryżu, kasze, makaron, pełnoziarniste pieczywo, ziemniaki.

Mimo, że trudno powiedzieć cokolwiek złego o owsiance, to jednak monotonia w diecie może doprowadzić do pewnego rodzaju niedoborów, a różnorodność jest najlepszym sposobem, aby im zapobiegać.

Znam też wiele przypadków osób w branży, które po większej ilości (więcej niż 100g dzienne) mają mniejsze lub większe problemy ze strony układu pokarmowego i mimo, że uwielbiają płatki owsiane, to nie stosują ich codziennie.

Podobnie jest także ze źródłami białka. Nie możesz cały czas bazować na popularnej w branży piersi z kurczaka czy indyka. Warto aby w Twojej diecie znalazły się także ryby, chude sery, jaja, inne rodzaje chudego mięsa, a także nasiona strączkowe i orzechy.

Dla odmiany polecam Ci też płatki owsiane oraz płatki ryżowe w wersji instant. Warto wypróbować.
https://sklep.sfd.pl/Quamtrax_Instant_Rice_Flour-opis38648.html
https://sklep.sfd.pl/Quamtrax_Instant_Oatmeal_-opis38657.html 

jak kazde zrodlo weglowodanow tak i platki owsiane beda podnosic cukier we krwi. poza tym owies jest porzadany w diecie kazdego, jezeli tylko nie sprawiaja problemow zoladkowych. poza tym okreslenie do jakiego pulapu wzrosnie poziom glukozy we krwi jest bzdura, poniewaz u kazdego czlowieka wzrosnie inaczej.

J/w poza tym prędzej tu bym się zastanawiał czy po takiej ilości nie masz problemów z układem trawiennym, kolejna sprawa owies bogaty jest w fityniany czyli składniki które utrudniają przyswajanie minerałów.


Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2019-12-22 16:55:00