Serek wiejski

Witam, czy mozna jesc serek wiejski( bez laktozy) na kolacje w celu podbicia ilosci bialka w diecie i zahamowania katabolizmu? Serek wiejski stosowalbym zamiast odzywki bialkowej. Skladniki serka: bialko 22 g, tluszcz 10 g, wegle 6 g

Jak najbardziej

Serek może być jednym z elementów jadłospisu, niemniej nie musisz jeść go konkretnie na kolację, możesz zjeść o jakiejkolwiek porze dnia, aby wpasował Ci się w bilans. Nie musisz też bać się mitycznego „nocnego katabolizmu”.

Możesz jeść natomiast nocny katabolizm paradoksalnie raczej nie dotyczy osób, które śpią po 7 - 8 godzin na dobę, i które dbają o odpowiednie warunki do tego by się dobrze wyspać. Zjawisko to dotyczy natomiast osób, które śpią krótko, płytko, nieregularnie, w niesprzyjających warunkach. Warto więc zadbać o to by się po prostu wysypiać, gdyż jest to kwestia bardzo ważna w pracy nad poprawą formy sportowej i w kształtowaniu sylwetki. Nie masz co się martwić bo nic y katabolizm to wyolbrzymiony problem

Nabiał, w tym serek wiejski, twaróg, mleczne napoje fermentowane, czy sery twarde, jak najbardziej mogą stanowić element diety w postaci źródła białka. Nie ma konieczności kupowania nabiału bez laktozy. Chyba, że masz jej nietolerancję. Wtedy jak najbardziej.

Pytanie Twoje sugeruje, że nie znasz podstawowych zasad diety zbilansowanej, w tym zalecanych źródeł białka. Polecam zapoznać się z nimi, czytając poniższy artykuł:

https://www.sfd.pl/BIAŁKO,_jakie_wybrać_Z_czego_czerpać_-t1135440.html 

Katabolizmu nie zahamujesz bo go nie będzie, jak racjonalnie się będziesz odżywiał. Jak nietolerujesz laktozy to wybieraj bez laktozy, w innym przypadku normalny stosuj, na bazie serka można fajne posiłki robić