Dieta tłuszczowa - moje pytania

mhm
po 500g pieczenia poltorej godz na 180 st takiej karkowki, wychodzi jej 300g i 166g wodo-tluszczu. GO zeby makro sie zgadzalo dolalem do kapuchy, oj pomulilo troche ale dalem rade. Tylko nie wiem czy takie jazdy sa zdrowe. Najlepiej w takim razie zeby jak najbardzije kaloriie pasowaly z tabela takiej karkowki, to chyab by bylo piec na pol surowo w takim razie i nie spijac tego co wyplywa

Najchetniej bym pil oleje roslinne+wpc bo po tym najlepiej sie czuje., ale takie zabawy tylko w przypadku zaleglosci z posilkiem dla kalorii i pewnie na dluzsza mete zbyt duze ubytki w witaminach by byly ;P
Nie ukrywam ze nie licze dzien w dzien tego ile witamin i mineralow dostarczam z posilkow


Zmieniony przez - Torunskafoka w dniu 2020-01-24 13:36:44

Odlej tą wodę z tłuszczem i odejmij na oko to co się wytopiło.

Jak z 1500g karkowi 600g to woda z tłuszczem, to jak mogę na oko ocenić ile smalcu wyszło?

wez se takimi p*****mi nie zawracaj gitary bo zwariujesz liczysz normalnie 1500g karkowki a tluszczem polewasz sobie czy to kasze pyry czy ryz i wszystko sie zgadza

No na oko liczysz patrzysz ile to w tabelach ma wody i tłuszczu i odejmij na oko, albo znajdz tabele które już karkówkę podają Ci po upieczeniu

Przecież każda karkówka i tak będzie miała inne wartości, więc nie jesteś w stanie określić ile tego tłuszczu będzie dokładnie. Są elementy bliżej schabu z małą ilością tłuszczu, jak i te bliżej karku z większą. Nigdy nie będziesz wiedział ile dokładnie ma Twój kawałek. Ja bym sprawdził ile karkówka średnio ma w tabelach. Przed pieczenie popatrzył na nią czy wygląda na tłustą lub chudą. W zależności od tego zmniejszył trochę lub zwiększył zakładaną ilość w tabeli. Następnie po pieczeniu odjął na oko 30% tłuszczów z zakładanej wcześniej ilości.

Okej chłopaki, nie będę.
Zawracam sobie gitarę bo chciałem 3 dni np jeść karkowkę, jeden dzień rybę, jeden sery i jeden podroby i od nowa żeby nie robić paru posiłków na jeden dzień, a jeden rodzaj posiłku na jeden dzien

możesz tak robić jak najbardziej, ale to wszystko jest uśrednione i tak, liczy się bilans tygodniowy a nie dany dzień, zjesz jednego więcej drugiego mniej to nie znaczy, że jednego dnia przytyjesz o nadwyżkę, a drugiego schudniesz o deficyt, =/- 50-100kcal to różnica robiąca się po kilku wejściach po schodach, czy wyjściu do sklepu na zakupy

aha aha, ja myslaem ze bilans dnia sie liczy bardzo

Nie jest istotny bilans jednego posiłku, czy nawet dnia. Ważne ile będziesz spożywał w dłuższej perspektywie. Ilości kalorii i składników odżywczych jak najbardziej warto rozkładać tak jak nam pasuje. Nie zawsze uda się zjeść danego dnia zakładane ilości kalorii, czy makroskładników. I co wtedy? Pomijasz to? Zdecydowanie nie. Wtedy, kiedy możesz, to po prostu zjadasz dodatkowo ilości, których nie udało się Tobie spożyć wcześniej. Kwestia tego, żeby zbilansować to wszystko tak, aby Tobie pasowało.