Kluski leniwe high protein

Siemka, chciałbym wam zaprezentować moje ulubione danie na redukcji ze względu na długi czas sytości:





---------------------- KLUSKI LENIWE ------------------------

MAKRO:



67 g Białka

7 g Fatu

83 g Węgli



Składniki:

* 250g twarogu chudego

* 1 jajko S/M

* 70 g mąki pszennej

* 30 g Skrobi ziemniaczanej

+ Opcjonalnie sosy zero

* Karmelowy

* Poziomka

Uwaga: Im więcej dodamy mąki do masy, tym kluski będą pyszniejsze



Przepis:

1. Twaróg dodajemy do miski i rozdrabianiami, następnie dodajemy jajko i razem mieszamy.

2. Po wymieszaniu dodajemy 30g skrobi i 70g mąki i mieszamy do zbitej konsystencji.

3. Po zrobieniu masy posypujemy lekko blat mąką i rolujemy ciasto, aż do uzyskania wyglądu " węża" , a następnie dzielimy na mniejsze " kawałki " .

4. Do wrzącej wody w rondelku wrzucamy ( 1/2 naszych klusek wrzucamy do rondelka i gotujemy, a drugą część wrzucamy po wyjęciu wcześniejszych )

5. Po wrzuceniu do rondelka czekamy, aż wypłyną i od wypłynięcia liczymy 1-1,5min i wyciągamy, nie za długo, bo się rozgotują.

6. Smacznego :)

Podobne robie
https://www.sfd.pl/Kolorowe_kopytka_z_sera_białego_i_mąki_owsianej_[TWARÓG]-t1045614.html 

ciekawe, ale po dodaniu mąki to praktycznie jak normalne kluski mi podeszły leniwe low carb Bzyka