Dietetyczne restauracje

Witam, czy znacie jakąś sieć restauracji gdzie można w miarę zdrowo zjeść?

Hello,
Tak naprawdę w każdej dobrej restauracji znajdziesz coś zdrowego. Kwestia świadomości i umiejętności dobrego wyboru.
Szukaj w menu potraw takich jak np. mięso bez panierki lub pieczone (ale wybieraj te mniej tłuste rodzaje mięs), grillowane ryby, sałatki z kurczakiem lub krewetkami, tatar wołowy lub z łososia, owoce morza itd. Wszędzie przecież podana jest waga, jeśli nie to zapytaj o nią (choć restauracje są zobowiązane do podawania wagi potraw).

Unikaj dodatków taki jak frytki, smażone ziemniaczki, gdyż są to najczęściej utopione w dużej ilości niezdrowego tłuszczu węglowodany. Z tego typu dodatkami łatwo można przesadzić.

W większych miastach oraz galeriach znajdziesz także restauracje w których możesz nakładać jedzenie na wagę. Znajdziesz tam różnego rodzaju mięsa, warzywa gotowane na parze, sałaty, surowe warzywa i owoce. Pamiętaj aby unikać potraw w sosach, zaciąganych mąką, gdyż właśnie tam może znaleźć się "bombka" kaloryczna. Często taki sos zawiera więcej kalorii niż samo mięso.

Jeśli szukasz knajpki w której możesz zjeść "legalnie" coś słodkiego, to oczywiście podpowiem, że istnieją takie miejsca, ale miej na uwadze że przygotowane w nich słodkości posiadają bardzo dużą ilość kalorii (na które powinieneś zwracać szczególną uwagę). Ciasta są przygotowywane na dobrych jakościowo, zdrowych produktach i najcześciej pozbawione są rafinowanego, białego cukru, ale należy pamiętać że posiadają bardzo dużą ilość tłuszczu, który jest ponad dwa razy bardziej kaloryczny niż węglowodan! Jednak niewątpliwą zaletą jest to, że mają one podaną wartość kaloryczną na 100g.

Na koniec jeszcze raz przypomnę. Pamiętaj, że tyjemy głównie od nadmiaru spożywanych kalorii. Od zdrowego jedzenia także możesz przytyć. Dlatego zawsze należy zachować umiar. Wszystko z głową. ;)

Podsumowując, wybieraj mięsa smażone kontaktowo lub w małej ilości tłuszczu, bez dodatku sosu, ziemniaki z wody, ryż i kasze także bez sosu. Raczej surówki lub warzywa z wody niż warzywa z masełkiem i sałatki o nieznanym do końca składzie.

Istotną kwestią będzie także wybór napojów bez kalorii jak np. woda, cola zero itd.

Podrzucam także bardzo ciekawy artykuł, który warto abyś przeczytał.