Bitki wołowe - ilość kcal

Ile kcal na 100 bitki wołowe surowe mięso?

Wszystko zależy z jakiej części krowy robisz te bitki, wszak bitki to nie część tuszy, a rodzaj potrawy.
Także makro przyjmij dla części wołowiny, której używasz.

Tak jak napisał Koniu. Trzeba wiedzieć z jakiej części krowy pochodzi mięso i wtedy wpisujesz jako np. udziec, a nie jako bitki.

Niestety nie jesteśmy w stanie stwierdzić tego ile kalorii i składników odżywczych będzie akurat w bitkach wołowych, które przygotowałeś/kupiłeś, czy ktoś przygotował dla Ciebie. Przede wszystkim istotne jest to, z jakiego mięsa były one robione. Jeżeli np. z zrazowej, czyli udźca wołowego, to sprawdź sobie jakie wartości odżywcze ma to mięso. Od tego są tabele kaloryczne. Poza tym, mogły one być w sosie, na bazie tłuszczu, na którym były smażone/duszone, więc też należy wziąć to pod uwagę. Musisz założyć intuicyjnie znając te czynniki.