Cholesterol 340

Witam wszystkich. Mam problem ,a wlasciwie to moja mama.Po ostatnim badaniu poziom chloesterolu wyszedl jej 340. Staralem sie jak najwiecej czytac odnosnie diety w takim przypadku i zabrnalem w martwym punkcie po przeczytaniu artykulu o diecie optymalnej. Wiele osob odradza jedzenia tluszczow zwierzecych w takim przypadku np. masla,zoltek jaj, czy smazonych rzeczy , a ten artykul zalkiem zbil mnie z tropu http://www.republika.pl/ikoiko/leczenie/miazdzyca.html. Jesli ktos moglby sie ustosunkowac to tych informacji i podzielic sie swoimi spostrzezeniami na temat odpowiedniej diety bylbym wdzieczny. Aha dodam ,ze moja mama ma 48 lat i nie ma nadwagi:P. Wiem,ze sa tez odpowiednie leki obnizajace poziom cholesterolu ,ale nalezy zaczac od diety:)

Powinna unikać tłuszczów nasyconych - przede wszystkim utwardzonych takich jak smalec czy margaryna/masło oprócz tego powinna włączyć do diety zdrowe tłuszcze a więc oliwa z oliwek a najlepiej olej lniany (naprawdę byłoby to optymalne wyjście) w ilości dwie-trzy łyżki dziennie do posiłków. Tłuszcze zdrowe (jedno i wielonienasycone właśnie w ilościach optymalnych występują w oleju lnianym) mają to do siebie że obniżają poziom 'złego' cholesterolu.

Spróbuje z tym olejem lnianym , dzieki za odpowiedz:)

Hmm tak teraz przeczytałem co napisałem - chodziło mi o 2-3łyżki /doba a nie 2-3 łyżki do każdego posiłku - możliwe że to jest jasne ale wolę się upewnić

Czytałem też inne posty odnośnie tego oleju i zauważyłem sugerowane dawki:), ale dzieki że pomyślałeś :P

Witam
Tak wysoki poziom cholesterolu stanowi niewątpliwie problem. Na pewno Twoja mama już skorzystała z porady specjalisty - jeśli jeszcze nie to powinna. Nie tylko istotny jest poziom cholesterolu ale również proporcję poszczególnych frakcji, poziom trójglicerydów itd.. Lekarz powinien zadecydować czy jest wskazane leczenie farmakologiczne (po uprzednim wywiadzie). W odżywianiu obowiązkowo trzeba wprowadzić kilka zmian. Eliminacja produktów zawierających duże ilości tłuszczu nasyconego podwyższającego stężenie LDL (tłuste mięsa, pasztety, tłuste produkty mleczne itd.) Tłuszcze nasycone można zastąpić (a nawet trzeba) tłuszczami wielonienasyconymi, jednonienasyconymi (oliwa z oliwek obniża stężenie LDL a zwiększa HDL ), poza tym tłuste ryby, oleje, orzechy itd. Dobrze by było zacząć spożywać produkty zawierające błonnik (pieczywo razowe, warzywa itd.) gdyż błonnik hamuje przyswajanie cholesterolu.