YhY...

Witam!!
A wiec mam do Was takie pytanie, pewnie wiele razy bylo ono zadawane ale.... Gdzie wystepuja weglowoadnay prosze o wskazanie konkretnych produktow! Dla tych ktorzy mi naprawde pomoge daje soga:]

ryże , makarony, chleb , płatki

tak mniejwiecej

Węgle pochodzenia roslinnego:

płatki kukurydziane,miód pszczeli,ryż, chleb chrupki, kasza manna, kasza jęczmienna perłowa,mąka pszenna, makaron dwujajeczny, płatki owsiane, czekolada, otręby pszenne, groch, fasola, marmolady ( średnio ), bułki i chleb pszenny, pieczywo jasne, pieczywo ciemmne, soja, winogrona, banany, porzeczki czarne, śliwki, ziemniaki, wiśnie, kukurydza, gruszki, jabłka pomarańcze, buraki, kapusta, cebula, cytryny, marchew, pomidory, arbuz, ogórek.

a węgli pochodzenia zwięrzecego to najwiecej jest w tych produktach:

wątróbki drobiowe, wątróbka wołowa, mleko 2% tłuszczu, nerki wołowe, konina.

Węgle proste :

Glukoza - cukier we krwi
Fruktoza - cukier w owocach i miodzie
Galaktoza - cukier w mleku
Meltoza - sód i kiełkujące ziarna zbóż
Sacharoza - cukier spożywczy, syrop, miód
Laktoza - cukier w mleku

Węgle złożone:

Glikogen - tkanki zwierzęce
Skrobia - ziemniaki, kukurydza, nasiona
Błonnik - rośliny
Celuloza - warzywa, owoce, rośliny strączkowe
Hemiceluloza -kasze, zboża
Pektyny - warzywa, owoce
Gumy i śluzy - substancje wzbogacające i stabilizujące
Lignina - zdrewniałe części warzyw, pestki owoców

ja podałem okrojoną wersje

a ja taką zeby nie było wiecej pytań

http://ikoiko.republika.pl/tabele.html a tu znajdziesz gdzi czego ile jest