kostka sojowa i kotlety sojowe

Chwilami mam już dosyć piersi kurczaka pod różnymi postaciami, twarogu i wołowiny. Ostatnio zacząłem wcinać gotowaną na rosole kostkę sojową. Ma podobno 50% białka. Ma ktoś z Was doświadczenie z tego typu produktami?
Ile trzeba tego zjeść (jedno opakowanie to 150 gram, ale po gotowaniu to pełen garnek). Znacie jakieś niskotłuszczowe potrawy oparte na tym produkcie?

Pozdrowionka

bialko troche gorszej jakosci od miesa, ale mozna jesc dla urozmaicenia - ja to mieszalem z ryzem do tego jakies przyprawy i troche zdrowego oleju oraz warzywka - calkiem dobre

może być tylko nierób z tego głównego zrudła białek mi tam obrzydło