ryby

jakie ryby jesc

wszystki jadalne a szczególnie morski

na lepsze pytanie nie wpadniesz
zapytaj o sos sojowy

najzdrowsze ryby to ryby morskie np.te ktore zawiraja kwas omega3 jest to np.łosoś... no ale morskie!!

MAKRELA, jedna z najbardziej wartościowych pod względem zdrowotnym ryb, jest w Polsce sprzedawana głównie wędzona, a w takiej postaci nie powinna być często jedzona.

Z kolei bogaty w kwasy omega-3 TUNCZYK jest dostępny przede wszystkim w puszkach, co także zmniejsza jego wartość.

Dobrą pozycję zajmuje jedynie SLEDZ, bogaty w kwasy tłuszczowe, a przy tym tani, nie zanieczyszczony i nie wymagający nawet obróbki termicznej.

RYBY TLUSTE- BARDZO KORZYSTNE DLA ZDROWIA

Łosoś
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 3,07 g na 100 g mięsa, witaminy A, D i B12

Węgorz
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 2,25 g na 100g mięsa, cenne źródło witaminy A

Makrela
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 1,71 g na 100g mięsa, źródło selenu, witamin B2, B6 i B12 i PP

Śledź
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 1,01 g na 100g mięsa, bogate źródło witaminy D i B12 oraz biotyny (witaminy H)


RYBY SREDNIO TLUSTE- SREDNIO KORZYSTNE DLA ZDROWIA

Tuńczyk
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 0,83 g na 100 g mięsa, źródło witaminy E i PP (niacyny)

Karp
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 0,35 g na 100 g mięsa

Pstrąg
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 0,35g na 100 g mięsa


RYBY CHUDE - MALOKORZYSTNE DLA ZDROWIA

Szczupak
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 0,20 g na 100 g mięsa

Dorsz
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 0,12 g na 100 g mięsa, bogate źródło białka, selenu oraz witaminy B12

Ryby należy jeść trzy razy w tygodniu (porcja - 200-300 g). Brytyjska Fundacja ds. Żywienia zaleca przyjmowanie 8-10 g kwasów tłuszczowych omega-3 tygodniowo.

wielkie dzięki czegoś takiego szukałem :)