Merwov
TomekZ88Po pierwsze, patrz na daty, po drugie przeczytaj uzasadnienie, że to mit...
Oczywiście że przeczytałem, metionina i cysteina jak najbardziej występują w soi i nie są to minimalne wartości, porównując aminogram białka sojowego z serwatkowym (mowa o odżywkach) pod względem występowania tych dwóch aminokwasów soja specjalnie nie oddaje pola serwatce, fakt że ta druga zazwyczaj zawiera większą ilość tych dwóch białek lecz nie jest to miażdżąca różnica i wszystko zależy jakie produkty porównujemy, niektóre odżywki sojowe mają nawet lepszą zawartość metioniny czy cysteina jak odżywki serwatkowe.
Ten tekst zawiera więcej nieprawdziwych informacji, ja odniosłem się tylko do jednej.
