dziwne - twierdzenia...

Białka:
"Nadmiar białka w diecie ulega przemianie w tłuszcz i jest magazynowany w tkance tłuszczowej."

Węglowodany:
"organizm przemienia białka w węglowodany w [rzypadki ich niedoboru"
"100 - 150 gramów węglowodanów zapobiega przemianie białek w cukrowce"

Tłuszcze:
"są źródłem energii przy długotrwałym, umiarkowanym wysiłku fizycznym"

"Musisz pamiętać, że podczas gotowania i pieczenia, zawartość poszczególnych składników może ulec zmianie:
- gotowanie: powoduje ubytek około 40% masy
- smażenie i grillowanie: powoduje ubytek około 25% masy
Dlatego, porcja danego produktu, musi być większa o 40 lub 25% tzn. jeżeli w założeniu jest ugotowanie 100g danego gatunku mięsa, to powinieneś przygotować 140g surowego mięsa."


"MNIEJ WĘGLOWODANÓW
(wzrost ww nie jest korzystny dla kulturystów)."
Autorem tego jest: p. Arkadiusz Kozłowski - "Budowanie Ciała".

Hehe, ale bzdury

Muszę uważać, żeby mi się biłko nie odłożyło

No, nie wszystko to bzdury

Białka:
"Nadmiar białka w diecie ulega przemianie w tłuszcz i jest magazynowany w tkance tłuszczowej." /Najpierw sa one zamieniane w glukoze, jednak proces ten jest malo wydajny, gdyz przy okazji zostaje wytworzona duza ilosc ciepla, ktore jest rozproszane w organizmie. A wiec teoretycznie tak, w praktyce raczej nie

Węglowodany:
"organizm przemienia białka w węglowodany w [rzypadki ich niedoboru"
"100 - 150 gramów węglowodanów zapobiega przemianie białek w cukrowce"/ Prawda, ma to miejsce np. w diecie tluszczowej, gdzie produkcja glukozy na potrzeby mozgu nastepuje ze szkieletow weglowych aminokwasow

Tłuszcze:
"są źródłem energii przy długotrwałym, umiarkowanym wysiłku fizycznym"

a to tesz w połowie prawda bo też zależy od tetna i jak masz stałą podasz wegli szybko wchłanialnych to nie skożysta

No nie chce się wtrącać ale 140 g - 40% x 140 g to raczej nie jest 100g tylko 84 g wiec jak się chce się mieć 100 g gotowego prdukty to trzeba wziąc około 167 g produktu na początku.Zdaję matmę rozszerzona na maturze wiec lekko przedrażliwiony jestem