Szacuny
3
Napisanych postów
280
Na forum
19 lat
Przeczytanych tematów
3517
Witam.
Moze mi ktos powiedziec jakie sa najlepsze sposoby przyrzadzania sledzia?
Niechce kupowac gotowcow w sklepach bo niewiadomo czym je nafaszerowali.
Jakimi olejami je najlepiej zalewac pomijajac oliwe z oliwek.
Jakies przepisy beda mile widziane.
Szacuny
91
Napisanych postów
8680
Na forum
19 lat
Przeczytanych tematów
31712
tej oliwy z oliwek to ja bym nie pomijał. Przecież jej smak jest fundamentalny dla dobrej zalewy. No ale jak chcesz to jkiś kujawski od biedy, byleby nie miał zbyt wyraźnych akcentów smakowych. Zalewy możesz robić różne, od najprostszego śledzia w śmietania, po śledzia w sosie pomidorowym i rodzynkach, w sosie musztardowym, w sosie salsa. Kwestia wyobraźni, ważne by odpowiednio dosmaczyć.
"Energia przepływa, nie powinna stać.
A stoi gdy wątpisz w tę energię.
Musisz więc za energią nadążyć, nadążyć za siłą.
Wówczas jesteś z siłą w harmonii."
Szacuny
91
Napisanych postów
8680
Na forum
19 lat
Przeczytanych tematów
31712
Widziałeś kiedyś smażonego w sosie musztardowym? Mówię o śledziu marynowanym. Marynatę robisz z czego Ci się podoba
Zmieniony przez - kopt w dniu 2006-03-03 13:45:37
"Energia przepływa, nie powinna stać.
A stoi gdy wątpisz w tę energię.
Musisz więc za energią nadążyć, nadążyć za siłą.
Wówczas jesteś z siłą w harmonii."
Szacuny
3
Napisanych postów
280
Na forum
19 lat
Przeczytanych tematów
3517
Oj sorry. Spieszylem sie i zle przepczytalem. Napisales: "ważne by odpowiednio dosmaczyć." a ja przeczytalem "dosmazyc" :P
No ale dalej czekam na jakies fajne przepisy.
Co do sledzia to jadalem go bardzo rzadko, a tym bardziej nigdy sam go nie przyrzadzalem. Daltego chcialbym poznac jakies dobre i ciekawe przepisy, wsam raz do diety.
Mowca
Krzysztof Piekarz
kopt
Mówię o śledziu marynowanym. Marynatę robisz z czego Ci się podoba
