elekroman
Wbrew pozorom dieta CKD daje wiele mozliwosci tworzenia wspanialych i pysznych posilkow.
Ostatnim moim wynalazkiem jest prymitywna zapiekanka, skladniki jakie potrzebujemy:
Szynka z piersi indyka kurczaka - 90g
Ser Edamski tłusty - 80g
Koncentrat pomidorowy 30% - 25-30g
Szynke ukladamy na dole opiekacza elektrycznego ( lub rozna ale wtedy dlugo sie piecze ) jedna przy drugiej, najlepiej zeby na siebie troche nachodzily.
Lekko podgrzewamy.
Po 3-4 minutach ( zalezy od opiekacza ) wyjmujemy szynke i sypiemy na nia gruba wartwe utartego sera zoltego. Wkladamy spowrotem do opiekacza i czekamy az serek ladnie sie polaczy i lekko stwardnieje. Na koniec wszystko polewamy koncentratem pomidorowym ( najlepiej wlasnej roboty ) i szamiemy. PYCHA taka pizzo zapiekanka bez ciasta.
Oczywiscie mozna balansowac skladnikami, jak rownizej dodawac inne, jak chocby troszke pieczarek. Tylko wyobraznia w tym przypadku nas ogranicza.
Wartosci odzywcze wg ilosci skladnikow podanych:
BIALKO / TLUSZCZ / WEGLOWODANY / KCAL
Szynka z piersi indyka kurczaka: 19,08 / 1,08 / 0,18 / 88,2
Ser Edamski tłusty : 20,88 / 18,72 / 0,08 / 252,8
Koncentrat pomidorowy 30% : 1,68 / 0,45 / 5,01 / 27,9
Lacznie: 41,64 / 20,25 / 5,27 / 368,9
Zmieniony przez - elekroman w dniu 2006-06-28 23:39:08
Ostatnim moim wynalazkiem jest prymitywna zapiekanka, skladniki jakie potrzebujemy:
Szynka z piersi indyka kurczaka - 90g
Ser Edamski tłusty - 80g
Koncentrat pomidorowy 30% - 25-30g
Szynke ukladamy na dole opiekacza elektrycznego ( lub rozna ale wtedy dlugo sie piecze ) jedna przy drugiej, najlepiej zeby na siebie troche nachodzily.
Lekko podgrzewamy.
Po 3-4 minutach ( zalezy od opiekacza ) wyjmujemy szynke i sypiemy na nia gruba wartwe utartego sera zoltego. Wkladamy spowrotem do opiekacza i czekamy az serek ladnie sie polaczy i lekko stwardnieje. Na koniec wszystko polewamy koncentratem pomidorowym ( najlepiej wlasnej roboty ) i szamiemy. PYCHA taka pizzo zapiekanka bez ciasta.
Oczywiscie mozna balansowac skladnikami, jak rownizej dodawac inne, jak chocby troszke pieczarek. Tylko wyobraznia w tym przypadku nas ogranicza.
Wartosci odzywcze wg ilosci skladnikow podanych:
BIALKO / TLUSZCZ / WEGLOWODANY / KCAL
Szynka z piersi indyka kurczaka: 19,08 / 1,08 / 0,18 / 88,2
Ser Edamski tłusty : 20,88 / 18,72 / 0,08 / 252,8
Koncentrat pomidorowy 30% : 1,68 / 0,45 / 5,01 / 27,9
Lacznie: 41,64 / 20,25 / 5,27 / 368,9
Zmieniony przez - elekroman w dniu 2006-06-28 23:39:08
pozdro & pocwicz
Krzysztof Piekarz
buby77
eclipse
