Ryż brązowy po ugotowaniu ma zupełnie inna wartość dożywczą niż przed :
Przed
Energia 357 kcal
Białko 7.1 g
Tłuszcze 1.9 g
Węglowodany 76.8 g
Indeks glikemiczny 65
Po:
Energia 107 kcal
Białko 2.13 g
Tłuszcze 0.57 g
Węglowodany 22.98 g
Indeks glikemiczny 65
To samo z platkami owsianymi
http://www.jedzdobrze.pl/Tablenew/food.php?food_id=104
http://www.jedzdobrze.pl/Tablenew/food.php?food_id=105
Czy tak jest na prawde??
Zmieniony przez - fukinhot w dniu 2006-09-07 15:43:41
www.blog.myfit.pl - EKSTREMALNA REDUCKJA ! DORADŹ|SKOMENTUJ