Białko

Siemka. Mam pytanie. Czy jeśli jajko przed ugotowaniem lub usmarzeniem waży 80 g czyli 10 g białka to czy po ugotowaniu też jest te 10 g białka ?

100 g jajka kurzego to 12.5 g białka - 80 g to 10 g białka. Jajko waży okolo 70 - 80 g.

Tak

Jeszcze jedno. Czy jeśli białko z pokarmu ( pierś z kurczaka, mleko, jajka) wynosi okolo 130 g to czy jeśli zjem okolo 80 g z pokarmu i reszte białko (odżywke) to czy tak samo to organizm wchłania. Czy wystarczy dobra dieta bez żadnych chemicznych rzeczy np. odżywki bo one nie są w 100 % naturalne.

Zmieniony przez - Gregolinho w dniu 2006-11-05 16:16:05

Oczywiscie ze wystarczy dobra dieta, przeciez odzywki to tylko jej uzupelnienie a nie jakies magiczne srodki.