What are the other kinds of molecules or compounds -- and their implications for bioavailability?
All of the minerals are different and individual.
Both calcium and magnesium are examples where "chelated forms" are very little if any better absorbed.
wychodzi na to ze jesli chodzi o magnez to nie mamy wikszej wydajnosi przyswajania :) nie wiem jesli chodzi o cynk no ale zawsze mozna kupic cynk w wersji chelatytowej a magnez zwykly :) tylko czy wyjdziemy na swoje :P
Table 1. Relative availability (%) of chelated minerals compared to typical inorganic mineral sources (Jackson, 1991). Form of Mineral Copper Zinc Manganese
Inorganic 100 100 100
Chelated 140 125 121
i jeszcze doddatek:) wiec czy warto kupic zma :)? pytanie retoryczne :P
Zmieniony przez - greginve w dniu 2006-12-04 23:15:13