Białko jaj w proszku

Witam

Mam dostęp do białka z jaj w proszku, interesuje mnie czy ten produkt jest wart swojej ceny (coś ok. 30zł/kg)

Oto szczegółowe dane:

Białko w proszku:
Surowiec: świeże białka jaj kurzych.
Opakowanie: worek papierowy lub karton z umieszczonym wewnątrz workiem foliowym.
Okres przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty produkcji.
Zastosowanie: odżywki, wyroby farmaceutyczne, cukiernicze, mięsne, itp.

Zawartość wody max 8,0%
Białko min 83,5%
Tłuszcz max 0,2%
Cukier redukujący max 4,0%
pH 8,0 - 9,0
Metale ciężkie (Pb) max 10,0 ppm
Granulacja 40,0 mesh
Rozpuszczalność min 92,0%
Smak i zapach właściwy

Jesli jest to pewne zrodlo to mysle ze sie oplaca.
Zmieszasz sobie z ostrowia i bedzie mial praktycznie pelnowartosciowe bialko.
POzdrawiam

kiedys sporo tego jadlem.

no to masz coś jak np egg protein olimpu

białka jajeczne są wartosciowe i dobre do budowania masy

ich minus to powodowanie gazów

Smak i zapach właściwy

mysle, że mozesz zakupić, szczególnie przy tej cenie.

Po opisie i składzie wygląda mi to na ovopol. Można brać o ile mieszkasz sam

Generalnie dobre białko ale ma kilka minusów i to poważnych minusów . A mianowicie okropny smak, tragiczna rozpuszczalność i niesamowicie śmierdzące "bąki"
Ale smak i rozpuszczalność można obejść poprzez robienie omletów z tego białka, wystarczy woda/mleko + to białko + cukier, to wszystko wymieszać mikserem i na patele

a co z bakami :D? xDDDDD

Śmierdzą niemiłosiernie