owoce/warzywa

A Ty dalej swoje o Masajach i Eskimosach. Jak nie chcesz jeść warzyw, to pij mleko z krwią ze swojego zabitego bydła i jedz żołądki karibu Wyciągasz takie wnioski: warzywa i owoce nie są potrzebne, by zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, więc po co je jeść? Tak, warzywa zmniejszą ryzyko np. chorób serca, czy raka właśnie dzięki witaminie C.

Powtarzam też jeszcze raz, to są odrębne grupy i nie można ich przenosić do "normalnego" życia, ale to chyba do Ciebie nie dociera. Bracia jacyś tam dożyli sędziwego wieku mimo, że nie jedli nigdy warzyw. Co z tego, że na takiej samej diecie 99% społeczeństwa, by przedwcześnie zmarło? Powiedzmy, że gdzieś na świecie jest osoba, która ma 100 lat, w życiu dużo piła, ćpała, sport zna jedynie z telewizji. Czy to oznacza, że to jest recepta na długie życie?

Nie podobają Ci się badania, które ja wkleiłem. Proszę wklej mi te, w których będzie pokazane co innego. Spożycie warzyw negatywnie lub w ogóle nie wpływa na zdrowie.

OK, tylko spokojnie.
Myślałem, że możemy spokojnie dyskutować i nie przyjmować jakichś dogmatów. Ja ci od razu powiedziałem, że nie wiem, jak jest. Ty natomiast, że absolutnie tak, że dużo warzyw to na pewno podstawa dobrego stanu zdrowia, etc. Ja tam wolę być bardziej krytycznym...

Podstawa może nie, na pewno ważny czynnik, jeden z wielu, mimo to ważny. Sam wysoki cholesterol, a raczej frakcja LDL, czy też VLDL niekoniecznie musi być powodem miażdżycy, w połączeniu z wysokim ciśnieniem, paleniem, jest już gorzej. Same warzywa nie będą gwarancją zdrowia, jednak przez wielu są niedoceniane.

OK. Ale z drugiej strony przez wielu są przeceniane. Wegetarianie, czy weganie upatrują w warzywach i owocach wszystko, co najlepsze, wszystko, co człowiekowi jest potrzebne. Ilekroć słyszę w mediach o właściwym odżywianiu to słyszą o skupianiu się przede wszystkim na warzywach i owocach.