Dla znudzonych ryżem

Witam wszystkich !
W tym poscie chcialem was zachecic do jedzenia wspanialej rzeczy a mianowicie kaszki kuskus . Były juz chyba takie tematy ale uwazam ze jest godna polecenia ze wzgledu na :
- szybkosc przygotowania
- koniecznosc urozmaicania diety
- fantastyczny smak

Wartości : białko -13 , tłuszcz - 2 , ww - 72 ( w 100 g )

Wrzuce tutaj fajny przepisik na potrawe smaczna , zdrowa i szybka w przygotowaniu ( oczywiscie z uzyciem kuskusa )

Potrzebne nam beda :

kuskus
kurczak
papryka
pomidory
cebula
czosnek
oliwki
sok z cytryny
oliwa
imbir
sól, pieprz

Najpierw robimy kaszke - po prostu wrzucamy do garnka ile nam potrzeba , zalewamy wrzatkiem ok 1 cm nad kaszke i po 5 minutach gotowe
W miedzyczasie :
Smazymy na oliwie kurczaka i warzywa, Kolejność jest podyktowana logiką - to co jest jadalne na surowo można wrzucić na końcu. A więc zaczynamy od kurczaka, który potrzebuje paru minut, jak jest prawie gotowy wrzucamy pokrojona : cebule, papryke itp. Warzywa smażymy na małym ogniu, żeby się nie przypalały.
Pomidory pokrojone dodajemy na patelnię na końcu i zaraz potem zasypujemy wszystko kuskusem i mieszamy,

Gotowe w 10 minut, nie ma nic szybszego.

wyglada to tak

Jak macie jakies fajne przepisy z kuskusem to wrzucajcie ! Jak zwykle kazdy przepis = SOG

Zapraszam do wypowiedzi !

przepisow jest w googlach sporo np
ale kus kus ogolnie jest ok i pasuje na slodko, slono, ostro...wiec "elastyczna"

rzeklbym nawet ze bardzo elastyczna
nikt nie zna zadnych fajnych przepisów ?

Ja wymyslam dopiero wtedy gdy widze co mam w lodowce

no w sumie tak - kolejna zaleta

Zmieniony przez - Zdenek_SB w dniu 2007-03-13 14:58:36