Anonim
Zawsze brałem tylko 2-3 razy w tygodniu glukoze po treningu aby komórki się nei zaczeły uodparniać na insulinę. Dzisiaj czytając artykuł Dariusza Szukały Karin zapytał właśnie o wyrzut insuliny po treningu rpzy spożyciu ww prostych. Odpowiedź była taka:
"przyjmowanie węglowdanów prostych po treningu nie powoduje wyrzutu insuliny ( oczywiście minimalna sekrecja tego hormonu istnieje). Dlaczego tak się dzieje? Otóż problem ten z fizjologicznego punktu widzenia jest dość złozony i właściwie nie do końca poznany. Transport glukozy do komórek zachodzi na drodze ułatwionej dyfuzji z udziałem specjalnych białek transportowych oznaczanych symbolem GLUT. Transportery te sa zmagazynowane w komórce. Aby pobudzic je do działania niezbędnym czynnikiem jest insulina. Jeżeli insulina połączy sie z komórka za pomoca specjalnych receptorów, wówczas GLUT przemieszczają się z wnętrza komórek w pobliże błony komórkowej i odbierają glukozę. W ten sposób wnika ona do komórek. Zatem insulina jest niezbędna do tego aby glukoza mogła dyfundować do wnętrza. Od działania tego hormonu uzaleznione sa komórki miesniowe, serca i tkanki tłuszczowej. Insulina nie wpływa na transport glukozy jedynie w tkance nerwowej i watrobie.
Ale to jest tylko jeden z mechanizmów umozliwiających transport glukozy do komórek mięśniowych. Istnieje jeszcze drugi - niezalezny od insuliny. Okazuje się, że bezpośrednio po wykonaniu pracy miesniowej glukoza może wnikać do komórek mieśniowych bez obecności insuliny ( jest to własciwie jedyna taka możliwość). Mechanizm tego zjawiska nie został jeszcze w pełni wyjasniony. Uważa się, że aktywność skurczowa komórek (pod wpływem wysiłku) również aktywuje glukotransportery, chociaż do końca nie wiadomo na jakiej zasadzie się to odbywa. Prawdopodobnie rolą pełnią tutaj jakieś czynniki miejscowe - prostoglandyny. Wielu naukowców uwaza że występują dwie pule glukotransporterów GLUT - jedne zalezne od insuliny, drugie od aktywności skurczowej komórek.
Bez wględu jednak jak to sie odbywa jest pewne, że po wysiłku fizycznym nie jest konieczna insulina aby glukoza i aminokwasy dostały się do komórek mieśniowych. Fakt ten doskonale ilustruje przykład cukrzycy. Osoby borykajace się z tym schorzeniem, gdy zaczynają ćwiczyć muszą diamteralnie obniżać ilosć przyjmowanej insuliny. Dlatego po treningu, wazne jest przyjęcie cukrów prostych o krótkich łancuchach CARBO ( bo szybko wnikają) natomiast niewiele ma to wspólnego z wpływem na wyrzut insuliny."
Czyli po zjedzieniu ww prostych nie dochodzi do wyrzutu insuliny? Mogę częściej spożywać glukozę bez obaw o cukrzycę?
"przyjmowanie węglowdanów prostych po treningu nie powoduje wyrzutu insuliny ( oczywiście minimalna sekrecja tego hormonu istnieje). Dlaczego tak się dzieje? Otóż problem ten z fizjologicznego punktu widzenia jest dość złozony i właściwie nie do końca poznany. Transport glukozy do komórek zachodzi na drodze ułatwionej dyfuzji z udziałem specjalnych białek transportowych oznaczanych symbolem GLUT. Transportery te sa zmagazynowane w komórce. Aby pobudzic je do działania niezbędnym czynnikiem jest insulina. Jeżeli insulina połączy sie z komórka za pomoca specjalnych receptorów, wówczas GLUT przemieszczają się z wnętrza komórek w pobliże błony komórkowej i odbierają glukozę. W ten sposób wnika ona do komórek. Zatem insulina jest niezbędna do tego aby glukoza mogła dyfundować do wnętrza. Od działania tego hormonu uzaleznione sa komórki miesniowe, serca i tkanki tłuszczowej. Insulina nie wpływa na transport glukozy jedynie w tkance nerwowej i watrobie.
Ale to jest tylko jeden z mechanizmów umozliwiających transport glukozy do komórek mięśniowych. Istnieje jeszcze drugi - niezalezny od insuliny. Okazuje się, że bezpośrednio po wykonaniu pracy miesniowej glukoza może wnikać do komórek mieśniowych bez obecności insuliny ( jest to własciwie jedyna taka możliwość). Mechanizm tego zjawiska nie został jeszcze w pełni wyjasniony. Uważa się, że aktywność skurczowa komórek (pod wpływem wysiłku) również aktywuje glukotransportery, chociaż do końca nie wiadomo na jakiej zasadzie się to odbywa. Prawdopodobnie rolą pełnią tutaj jakieś czynniki miejscowe - prostoglandyny. Wielu naukowców uwaza że występują dwie pule glukotransporterów GLUT - jedne zalezne od insuliny, drugie od aktywności skurczowej komórek.
Bez wględu jednak jak to sie odbywa jest pewne, że po wysiłku fizycznym nie jest konieczna insulina aby glukoza i aminokwasy dostały się do komórek mieśniowych. Fakt ten doskonale ilustruje przykład cukrzycy. Osoby borykajace się z tym schorzeniem, gdy zaczynają ćwiczyć muszą diamteralnie obniżać ilosć przyjmowanej insuliny. Dlatego po treningu, wazne jest przyjęcie cukrów prostych o krótkich łancuchach CARBO ( bo szybko wnikają) natomiast niewiele ma to wspólnego z wpływem na wyrzut insuliny."
Czyli po zjedzieniu ww prostych nie dochodzi do wyrzutu insuliny? Mogę częściej spożywać glukozę bez obaw o cukrzycę?
Krzysztof Piekarz
ellis
Mateo 1983
