Twaróg własnej roboty %-)

Orientuje się może ktoś jakie wartości btw i kcal ma twaróg własnej roboty ze wsi? Bo tak się składa, że dostałem sporo takiego twarogu i szkoda by się marnował. Oczywiście z mleka krowiego.
P.s.
Mi do głowy przychodzi, że najprędzej to do twarogu tłustego pewnie podchodzi, ale wole się upewnić.

Zmieniony przez - vandetta w dniu 2007-06-21 16:08:29

Różnie ludzie robią Zależy tez ile % ma mleko z którego jest ser robiony. Ogólnie trudno powiedziec. Ale ja bym szamał, szkoda twarogu

Moja mother mi ostatnio zorbila taki twarog ze mmmMmMmm...

Nie znalem BT ale twarog miodzio

U mnie to prawie codzienie jest swiezy zrobiony a wartosci tak jak pisales jako tlusty.

a ja twarogu mam pod dostatkiem, z pobliskiej mleczarni za grosze

vandetta, szamaj go przyjmij srednie BT czyli jak dla poltlustego, chociaz ja bym umial rozroznic w smaku jaka to mniej wiecej zawartosc tluszczu

pzdr

A nie mozesz sie spytac osoby ktora go robila czy jest tlusty? Juz nie chodzi o dokladne btw bo pewnie nie bedzie znal ale mniej wiecej powinien wiedziec czy tlusty i pewnie tak bedzie. Wiec ok 10-15g tluszczu.