Zmiksowane płatki owsiane

Witam
Chcialbym zapytac jak to jest z miksowanym platkami owsianymi? Jezeli je przykladowo zmiksujemy i np wymieszamy z wpc zalejemy zimnym mlekiem to nie beda mialy tych samych wlasciwosci co surowe? Bo jak wiadomo platki zalewa sie goraca woda i mlekiem wtedy one pecznieja.
I drugie pytanie czy moze to byc poranny posilek przez dlugi okres czasu?

Możesz miksować, będą miały taką samo wartość

zalewa się je wrzątkiem żeby się łatwiej strawiły, ale samo zmiksowanie też wystarczy.

Co do drugiego to dodaj trochę tłuszczy np orzechów i będzie ok.

Przez dlugo okres czasu? Co dokladnie masz na mysli?

Będa miały te same wartości , możesz zalać też zimna woda tylko troche dłuzej beda miekknąć taki posiłek możesz długo jesc jako sniadanie ale po czasie białko zmieniłbym na twaróg (dla smaku słodzik, lyzeczka gorzkiego KaKao lub Cynamon)

Zapomnialem spytac czy surowe platki przed zmiksowaniem mozna wrzucic na mlynek zeby byly w postaci proszku i potem wymieszac? Podobno ig sie podwyzsza, ale czy mozna taki posilek jesc jako glowny posilek w diecie rano?
Czy nie pojdzie w tluszcz? Dodam, ze osobno bym jadl twarog i orzechy wloskie.

No nie nie podwyży sie IG jakbys poddał to obróbce termicznej to wtedy tak
a tak wogóle to duzo roboty z tym i czy by to bylo smaczne ?

Zmieniony przez - jabolcokk w dniu 2007-09-08 15:00:04

Mam taka specjalna tarke elektrczyna ze automatycznie mi mieli potem proszek daje do miksera i wcinam te proszkowate platki z mlekiem:)

No nie nie podwyży sie IG

Nie? A ja od zawsze myslalem ze tak...

Kazda obrobka powoduje zwiekszenie sie ig, nei tylko termiczna.

Domer napisales:
"Przez dlugo okres czasu? Co dokladnie masz na mysli?"

Ja jem tak przygotowane platki bardzo czesto (wlasnie na sniadanie). Z twojego zapytania wnioskuje ze nie nalezy ich w ten sposob przygotowywac? Bardzo bym prosił o odpowiedz :)

Pozdrawiam!

Dobrze by bylo zjesc czasami cos innego lub inaczej przygotowane.