TEF - Efekt termiczny pożywienia (Pytanie)

Siema, właśnie obliczam zapotrzebowanie kaloryczne i chce zrobić sobie diete ale niewiem co to jest
TEF - Efekt termiczny pożywienia.
Wytłumaczy mi ktoś?


Z góry dzięki

Zaczynając układanie diety, pierwsze co musimy zrobić, to określić nasz cel. Może być to budowa masy mięśniowej lub redukcja tkanki tłuszczowej. W obu przypadkach kolejnym krokiem będzie wyliczenie zapotrzebowania kalorycznego, a następnie odjęcie od niego lub dodanie około 300 kcal. Wykonujemy to w tym celu, aby bilans kcal był ujemny bądź dodatni (w zależności od celu). Wyliczenia zapotrzebowania kalorycznego można wykonać z dość dokładnego wzoru, który można znaleźć tutaj: http://potreningu.pl/articles/5255/zapotrzebowanie-kaloryczne-dla-wnikliwych-.

Prezentuje się on następująco: TDEE = BMR + TEA + TEF + NEAT

Jednym z jego parametrów niezbędnych do wyliczenia całości, jest wskaźnik TEF, czyli efekt termiczny pożywienia. Określany również jako termogeneza poposiłkowa lub swoiście dynamiczne działanie pokarmu. Z reguły określa się go jako uśredniona wartość 6-10% ilości podstawowej przemiany materii. Zagłębiając się w to bardziej, zauważyć można, że każdy ze składników odżywczych posiada inną procentową ilość energii konieczną do jego metabolizowania. Są to następujące wartości:

1. Dla białka - 25-30%.
2. Dla tłuszczów - 7%.
3. Dla węglowodanów - 6%.

Jak więc widać twierdzenie, że białko ma właściwości termogeniczne jest słuszne.

jest to 6-10% TDEE

Oblicz najpierw TDEE, a pozniej dodaj do tego 6%-10% TDEE

Witam
Efekt termiczny pożywienia to energia która organizm wydatkuje na trawienie oraz wchlanianie skladnikow odyzwczych.

ja tez nie wiem o co chodzi, ale ok,
a od czego zalezy czy mam 6% czy 10% ???

Każdy organizm jest inny zresztą wszystkie te obliczenia są tylko szacunkowe nie jesteśmy robotami i nie można stwierdzić czy ktoś będzie mniał tyle czy tyle zresztą każdy je co innego i każdy produkt inaczej reaguje nie można tego jednoznaczneie określić

tak oczywiscie, ale powiedzcie chociaz od czego to zalezy?

to zależne od tego jak masz zbilansowaną dietę
białka wykazują najwyższy efekt termiczny, potem ww, na końcu tłuszcze

jak będziesz miała więcej białka w diecie to ogólny efekt termiczny będzie wyższy
o to chodzi

Kolos 88 to raczej nie tak, pomyliło ci sie TDEE - zapotrzebowanie kaloryczne z BMR -podstawowa przemiana materii. przecież TEF potrzebny jest do obliczenia TDEE wiec jeszcze nie wiadomo ile wynosi TDEE ...

TDEE = BMR + TEA + TEF + NEAT

przynajmniej ja to tak rozumiem ... pozdrawiam

Zmieniony przez - Pa1984 w dniu 2013-01-11 20:42:11

Nie mogę znaleźć tematu o TEF, oprócz jednego, w którym nie ma odpowiedzi. Jest jedynie, że TEF =6-10% TDEE. To absurd, ponieważ TDEE jest jeszcze nie obliczone, więc jak można w ten sposób liczyć. Przeczytałem w internecie, że to wychodzi zazwyczaj 10% BMR, więc przedstawiam moje obliczenia:
TDEE=1618,99+0+129,51+800=2548,5
- deficyt 25%
=1911,37 kcal.
Czy jak będę jadł tyle z odpowiednim ograniczeniem tłuszczów to spalę wkońcu ten tłuszcz? Do tej pory jadłem nie przekraczając 1400 kcal tak na wszelki wypadek...

Zmieniony przez - Rieju w dniu 2015-02-02 17:48:36