Przyklady posilkow

Witam
Zamieszczam tu przyklady posilkow dla osob o niskiej wrazliwosci na insuline. Przyklady te nie sa mojego autorstwa, pochodza z ksiazki Leszka Michalskiego.
Osoba o niskiej wrazliwosci
1. posilek: omlet: 35 g W, 40 g B, 12 g T
skladniki: 10 bialek jaj, 2 zoltka, 50 gramow platkwo owsianych gorskich, 2-3 suszone morele
Bialka roztrzepujemy,laczymy z reszta skladnikow.Calosc wlewamy na patelnie teflonowa,smazymy na malym ogniu z dwoch stron pod przykryciem
2. posilek: grillowane piersi z kurczaka: 30 g W, 55 g B, 5 g T
skladniki: 250 g piersi z kurczaka bez skory, 30 g ryzy brazowego, surowka (salata, rzodkiewki, szczypiorek, lyzeczka oliwy z oliwek, ocet winny i przyprawy)
3. posilek: salatka z tunczyka i kurczaka: 30 g W, 50 g B, 5 g T
skladniki: 30 g makaronu razowego, 100 g tunczyka w sosie wlasnym, 130 g piersi z kurczaka ugotowanej w vegecie i poszarpanej na mniejsze kawalki, papryka, ogorek konserwowy, sos (ziola utarte z lyzeczka oleju lnianego i 2 lyzkami koncentratu pomidorowego)
4. posilek: zapiekanka: 30 g W, 55 g B, 5 g T
skladniki: 200 g mielonego miesa z piersi kurczaka upieczone w folii aluminiowej w piekarniku, 4 pieczarki wczesniej podsmazone na lyzeczce oliwy z ziolami i cebula, 2 posiekane bialka i 1 zoltko ugotowanego jaja, ugotowane brokuly i kalafior, 35 g ryzu basmati
5. posilek: dewolaje z indyka: 40 g W, 50 g B
skladniki: 200 g piersi z indyka, papryka, ogorek kiszony, szparagi, 50 g ryzu bialego
Mieso dzielimy i rozbijamy na kilka cienkich plastrow,jako nadzienie uzyjemy pokrojona w paski papryke, ogorka oraz ugotowane wczesniej szparagi. Wszystko pieczemy w piekarniku w naczyniu zaroodpornym lub w folii alumin.
6. posilek: pikantny omlet: 70 g B
skladniki: 10 bialek jaj, 160 g ugotowanego w vegecie miesa z piersi kurczaka, obrany i posiekany pomidor, przecier pomidorowy, przyprawy
Bialka roztrzepujemy, dodajemy poszarpane na male kawalki mieso, pokrojonego pomidora. Wszystko mieszamy i smazymy na teflonie na malym ogniu z dwoch stron, pod przykryciem. Omlet spozywamy z przecierem pomidorowym.
Jesli kogos przepisy zainteresowaly posiadam rowniez dla osob o duzej wrzaliwosci na insuline.

Coś mało węgli w tych Twoich posiłkach. Tak to może i nieźle sie mięsko prezentuje.

Ja bym był za ogólnym podawaniem "przetworzonych" ale zdrowych i nadających się na żarcie dla koksów posiłków Osobiście nie jadam żadnych specjałów a opieram się na rzeczach tak prostych, że nie ma nawet co podawać przepisu Jednak może ktoś inny kombinuje i chce podać swoje przepisy?

Gruby...jak napisalem wyzej to sa przepisy dla osob o niskiej wrazliwosci na insuline...wiecej wegli jest w przepisach dla osob o wysokiej wrazliwosci.