Wchłanialność białka

Spotkałem sie z takim twierdzeniem, że białko wchłania sie mniej wiecej w 30-40%. Czy mógłby ktoś z objaśnieniem potwierdzić lub obalić powyższą tezę?
Czy w związku z tym wszystkie podawane ilości białka na kilogram masy ciała są podawane dla ilości białka spożytego czy realnie wchłoniętego?
Dzięki za odpowiedzi.

tyle ile dostarczysz tle sie wchłonie jezeli dostarczysz nadmiar to wtedy organizm je poprostu wydali

"tyle ile dostarczysz tle sie wchłonie jezeli dostarczysz nadmiar to wtedy organizm je poprostu wydali"

To jest sprzeczność bo z jednej strony mówisz ze wszystko sie wchłonie a z drugiej, że nadmiar nie zostanie wchłonięty. Ile to jest nadmiar?

wchłonie sie tyle ile organizm przyswoi!!nadmair to juz zalezy od orgaznizmu!!3g na kilogram masy ciała??

Teraz napisałeś logicznie. Czyli powyższa teza jest fałszywa i nie jest to w żaden sposób procentowo określone, zbadane ile przeciętnie się wchłania białka? Jak ktoś ma inne zdanie bądź mógłby coś jeszcze dodać to bardzo chętnie poczytam.

Pozdrawiam

"wchłonie sie tyle ile organizm przyswoi"



macieju - zle przeczytales. Nie 30-40% ogolnej ilosci dostarczanego bialka jest przyswajanych. Chodzi o mozliwosc przyswojenia bialka w jednym posilku. A ta wynosi 30-40g. Chociaz to i tak nie jest do konca prawda, wszystko zalezy od jednostki. Staraj sie nie przekraczac ilosci 35-40g w posilku, gdyz wieksza ilosc sie tylko marnuje (nie mowiac juz o tym, ze niepotrzebnie obciaza nerki)
Pzdr ;)

Dzięki za odpowiedź. Usłyszałem jednak dobrze, chodziło o procenty. Postaram sie jeszcze raz porozumieć ze źródłem tej informacji;) Ze sprawa ilości gram wchłonietego białka z jednego posiłku tez jest jak widac sprawa dyskusyjna.

Nie ma stalej wartosci, ktora sie wchlonie. Wszystko zalezy od genu, pory dnia, suplementacji (doping) i wielu innych czynnikow, ktorych jest tyle, ze nie chce mi sie ich wypisywac ;] Ale pewne jest, ze nie wchlonie sie cale bialko, ktore spozyjesz. Czyli jesli zjesz 30g, to nie ma szans, zeby tyle samo dotarlo do miesni.