Rozkład witamin i minerałów

chcialbym zapytac o moje niedobory lub nadmiary witamin/mineralow w diecie. fota z dziennika posilkow
mam nadzieje ze bedzie dobrze widac procenty.

nie uzupelniam po raz enty ankiety bo ledwo na oczy widze, podam linka do juz kiedys wypelnionej.

i jeszcze jedno pytanko. wedlug dziennika stosunek tluszczy nasyconych/jednonie-/wielonie- wynosi 21/57/28. czy moze tak zostac czy za wszelka cene starac sie usalic stosunek na 1/2/1?
dzieki z gory za odp

https://www.sfd.pl/dieta_zbilansowana_do_sprawdzenia-t428033.html
- to ten link

nic z tego nie widac wiec przepisuje

blonnik - 27g
cholesterol 1032mg
MINERALY
sod 1248mg -> 200%
potas 4008mg -> 115%
wapn 466mg -> 52%
fosfor 2746mg ->392%
magnez 545mg -> 147%
zelazo 20mg -> 133%
cynk 18mg -> 112%
miedz 1,8mg -> 78%
mangan 6,7mg -> 133%
betakaroten 2674,8 ug
WITAMINY
a 1398ug ->140%
d 9,1ug ->182%
e 18,3mg -> 183%
b1 1,7mg -> 85%
b2 3mg -> 108%
niacyna 56mg -> 224%
b6 3,6mg -> 137%
b12 12,3ug -> 409%
folacyna 545ug -> 182%
c 99mg -> 142%

i moje pytanko - co z tymi niedoborami/nadmiarami? moze tak zostac? moze cos dorzucic? i co z witaminami olimpu? brac czy nie brac?
dzieki z gory za odp. :)

i jescze chcialbym zapytac, co w tej sytuacji z omega-3 w kapsulkach? brac czy nie brac? o-3 to przeciez wielonienasycone, prawda? a moj stosunek tlusczy = 21/57/28 z czego 28 to wlasnie wielonienasycone

a, i co z zincas forte i filomag b6 - brac/nie brac?

Jednonienasycone mozesz zmniejszyc. Omega3 zdecydowanie bedzie potrzebne. Rowniez te braki witamin trzeba uzupelnic, dodaj do diety duze ilosci warzywa, czasami owoc, kefir, maslanka, jogurt naturalny.

a co z tym wapniem ktorego jak widac jest spory deficyt? dodac jakies apteczne czy starac sie z pozywienia ?

donalt witaminy oraz minerały pochodzące z syntetyków nigdy nie dorównają tym z naturalnego pożywienia

Tak jak napisalem, kefir, jogurt, maslanka, ser zolty, ser bialy poltlusty, kalafior.

ok, dzieki wielkie :)
soguje, choc nie wiem czy jeszcze moge! :)