Jakie dodatki/sos do kaszy grycznej by było ok na redukcji

Lubię kaszę gryczaną z sosem mięsnym myśle, że sos z wołowiny byłby ok na redukcji gdyby nie to, że zagęszcza się go mąką.
Macie jakiś pomysł na odpowiednie wykonanie sosu mięsnego do kaszy lub na inne dodatki do niej? Prócz sera białego bo to połaczenie mi nie podchodzi :)

dodaj do niego puche tuny i już ;] ew. rybke a nie jakieś sosy

sos pomidorowy

Z sosem pomidorowym niezły pomysł sos zrobić ze świeżych pomidorów zagęścić możnaby koncentratem pomidorowym.
Jeżeli ktoś ma jeszcze jakieś propozycje to śmiało.

sos pieczarkowy

warzywka na patelnie

co do sosu pomidorowego to pomidory sparzasz obierasz ze skorki i rozgtowujesz dodajesz czesnek,bazylie,oregano papryke w proszu,slodzik ciut kw.cytrynowego/soku z cytryny zagotowujesz i miksujesz w blnderze i wychodzi fajny gesty

dziś kasze akurat jadłem ze schabem też z sosem pomidorowym nie zagęszczanym ale długo dusiłem i zrobił się gęsty. Poza tym polecam do kaszy sos z prawdziwków suszonych a najlepiej świeżych nic nie przebije wystarczy doprawić jak chcesz możesz zagęścić lub udusić w nim mięso

Odkopuję.
A jeśli ugotuje sobie np. schabik i lekko zagęszcze go jakąś dobrą mąką to ujdzie?

ujdzie, mąka pełnoziarnista lub pszenna typ 2k

pzodr

Zależy ile jej dodasz ale dla urozmaicenia spoko Ale nie polecam do stałej diety.

Luzik:)