Uboga dieta

Witam
chyba mam problem,zywie się tylko i wyłącznie trzema produktami,ostatnio postanowilam to zmienic ale chyba nie mam pomyslu na to. Otoz z braku niestety czasu zywie sie tylko musli z mlekiem (sniadanie),serki homogenizowane jogurty i wszelkiego rodzaju produkty mleczne,oraz zwyczajnie kanapki z serem,szynka,salata czas,ogorkiem czy papryka oraz drozdzowki i wszelkie ciasta (potrafie zjesc i nie zaruje na raz cala blaszke keksa lub babki...) Brak mi chyba wyobrazni na zmiene tego jednak nie jest to zdrowe od takiego rutynowego jedzenie gdzies ok 2 lata stracilam ok90% wlosow z glowy... malo tego mam anemie,ale wszelkie tabl z zelazem i na wlosy ktore ciagle przyjmuje nie pomagaja,pomyslalam ze chyba lepiej zmienic diete (choc znacznie za pozno na to wpadlam..) Nie wim jednak od czaego zacza takie zaniedbanie. Proszeo pomoc i z gory serdecznie dziekuje

Płeć: Kobieta

Wiek: 19

Waga: 54

Wzrost: 162

Obwód klatki: -

Obwód ramienia: -

Obwód talii: -

Obwód uda: -

Obwód łydki: -

Szacunkowy poziom tkanki tłuszczowej: -

Aktywność w ciągu dnia: szkola,zajecia dodatkowe 2 razy w tyg, szkola na 2 zmieny rowniez 2 razy w tyg

Uprawiany sport lub inne formy aktywności: aktualnie zadna z powodu braku czas

Odżywianie: Jem w zasadzie TYLKO to co wymienilam, nie cierpie pomidorow! Reszte tez nie chetnie ale jestem w stanie zmusic sie

Cel: poprawa estetyki i proporcji

Ograniczenia żywieniowe: -

Stan zdrowia: -

Preferowane formy aktywności fizycznej: -

Stosowane aktualnie i wcześniej preparaty: -

Czy możliwe jest wprowadzenie suplementów: -

Stosowane wcześniej diety: -

Zacznij od ułożenia sobie diety. Wskazówki znajdziesz w postach podwieszonych. Ja od siebie dodam tylko tyle, że to nie ma być dieta ubogo energetyczna, bo będzie jeszcze gorzej. Masz jeść 5 pełnowartościowych posiłków dziennie. Przy układaniu diety bierz pod uwagę produkty nisko przetworzone. Czyli źródłem białka u Ciebie są piersi z kurczaka, piersi z indyka, jajka, twaróg (nie almette tylko taki prawdziwy, półtłusty). Białko dawaj w każdym posiłku.
Jedz tłuszcze, czyli orzechy, oliwa z oliwek, olej lniany, pestki z dyni. Nie przeginaj z nimi bo są bardzo kaloryczne, ale garść orzechów możesz dodać do każdego posiłku. Jedynym wyjątkiem są posiłki około treningowe.
Źródłem węglowodanów dla Ciebie to kasza gryczana, ryż pełnoziarnisty lub makaron pełnoziarnisty, pieczywo pełnoziarniste.
Oblicz Twoje zapotrzebowanie kaloryczne i ułóż dietę.
http://www.darkthorn.republika.pl/ pod tym adresem masz dziennik posiłków który powinnaś używać do ułożenia diety.
I jeszcze jedna rzecz. Szukaj źródeł łatwo przyswajalnego żelaza. Jeżeli masz anemię, to może masz problem z jego przyswojeniem?

To jest fragment artykułu http://www.resmedica.pl/zdart1999.html

Warto wiedzieć, że żelazo z produktów pochodzenia roślinnego wchłania się dużo gorzej niż z produktów pochodzenia zwierzęcego. Z badań wynika, że wchłanianie żelaza z ryżu i szpinaku wynosi 1%, z kukurydzy 3%, z sałaty 4%, a z pszenicy 5%. Natomiast wchłanianie żelaza z ryb wynosi 11%, z wątroby 12%, a z mięsa cielęcego 22%. Taka różnica jest spowodowana odmienną formą chemiczną: w produktach pochodzenia zwierzęcego mamy żelazo hemowe - dwuwartościowe, a w produktach roślinnych żelazo niehemowe - trójwartościowe.

Ty pewnie masz problem z wchłanialnością, więc wniosek jest prosty

Zmieniony przez - Morales_37 w dniu 2008-10-27 20:34:19