kwasowość masła i oleju rzepakowego

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

Ilość wyświetleń tematu: 3235

Nowy temat Wyślij odpowiedź

...

zakrześ

Ekspert

Szacuny 164 Napisanych postów 12853 Wiek 36 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 43234

witam czy ma ktos dostep do polskich norm lub jakiejs mądrej książki by podać mi te cyferki będe wdzięczny bo zgubiłem swoje pomiary a potrzebne mi sa te wyniki wiec musze odniesc sie do standardów

jeżeli pomogłem , Ty pomósz mi wejdz w link i się zarejestruj http://www.AWSurveys.com/HomeMain.cfm?RefID=krzakzak

Krzysztof Piekarz

Ekspert SFD

Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź

...

FutureLife

Początkujący

Szacuny 9 Napisanych postów 1160 Wiek 30 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 8304

"Kwasowość tłuszczu masła nie powinna być wyższa niż 5 stopni kwasowości ogólnej. Wymagania organoleptyczne określa się dla każdego rodzaju masła oddzielnie; dotyczą one smaku, zapachu, barwy, konsystencji, stopnia wygniecienia."

Material wzielem ze stroy http://www.technolog.friko.pl/3.surowce/20.htm

Na temat oleju rzepakowego nie znalazlem konkretow ale pisalo w niektorych ze nie powinno przekraczac pH 7

Pozdo

Początkujący , prosze o wyrozumiałość ;)
Pozdro

www.pajacyk.pl
http://www.sfd.pl/Wagi_Produktów_2-t463627.html
http://www.sfd.pl/XII_Turniej_Bokserski_imienia_Tadeusza_Grzelaka_w_Kaliszu-t455914.html
http://www.sfd.pl/Ochrona_Stawów-t414679.html

...