Dieta low-carb wg dr Grega Ellisa - do oceny

Po kilku latach walenia w siebie masy weglowodanow postanowilem cos zmienic. Powodem bylo coraz wieksze odkladanie sie fatu w brzuchu (w formie pol roku temu przy 187cm i 100kg mialem w pasie 85cm - duzo biegalem, obecnie po kontuzji kostki i pol roku niebiegania mam ok 91cm), a chce trzymac forme (tzn miec maly %bf) przez caly rok. Doszedlem do wniosku ze sie starzeje Smile W wieku 18 lat wazylem przy 187cm 70kg i masa szla mi w **** opornie - po 7-8g ww walilem w siebie, ok 22roku zycia ruszylo szybciej, obecnie nie mam problemow ze zrobieniem paru kg na cyklu saa czy krety (na propie z winem w 6tygodni 8 kg miesnia i -2cm w pasie) ale tez zaczalem sie otluszczac i nie ma mowy o weglach rzedu 5g/kg- wiek 25lat, metabolizm naturalnie zwolnil, tatusieje chyba Wink

Do rzeczy:
Dieta dr Grega Ellisa, znalazlem ja szukajac inspiracji na zagranicznych forach, przekonal mnie wywiad z nim i jego zdjecia - 60 lat 5,5%bf. Jest to dieta ketogeniczna, spozycie wegli ograniczam do maks 10% zapotrzebowania kalorycznego, reszta to tluszcze i bialko. Okres adaptacji powinien trwac ok 3-5 tygodni, w tym czasie i tak jade na kre-alkalynie, thermo-speedzie, glutaminie i duzej ilosci kawy wiec dam rade Smile

1.
Ser twarogowy tłusty 200
Rodzynki suszone 20
Oliwa z oliwek 20
Orzechy włoskie 25
40b 57t 21w 745kcal
2.
Makrela wędzona 200
41b 31t 0w 442kcal
3.
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 200
Wieprzowina, boczek bez kości 100
Cytryna 20
53b 56t 2w 715kcal
4.
Wieprzowina, karkówka 200
Papryka czerwona 50
Cebula 50
Czosnek 20
Wieprzowina, boczek bez kości 50
31b 61t 9w 702kcal
5.
Jaja kurze - JEDNO średnie jajko (60g) 420
Orzechy włoskie 30
32b 41t 2w 501kcal
6.
Ser, Gouda tłusty 150
38b 31t 0w 432kcal

Ogolnie:
-bialko: 2,4g/kg
-tluszcze: 2,8g/kg
w tym:
-nasycone: 36%
-jednonienasycone: 46%
-wielonienasycone: 19%
-wegle: 0,3g/kg
-kcal: 3500


Prosze o ocene, komentarze, uwagi, sugestie.
pozdr
binio

za malo blonnika , za malo warzyw niskoweglowodanowych

Ok, dorzuce troche brokul, kapusty i otrebow.
Poza tym jest ok?
To jest przykladowa dieta z jednegodnia, w inne bede troche kombinowal, zamienial kurczaka na wolowine (ostatnio kupilem sobie grilla elektrycznego i teraz wszystko na nim robie), jakas watrobke czasami, sery rozne.
Tak zeby kalorycznie to dobrze wychodzilo.

Obecnie jestem w 4 dniu stosowania i musze przyznac ze jest za***iscie, spie po 4 godziny a nie jestem bardziej zmeczony niz zwykle. Umysl tez pracuje na normalnych obrotach, nie zauwazylem kryzysu zwiazanego z konczacym sie zapasem glikogenu no i najwazniejsze wreszcie nie mam wypchanego zoladka. Moze to efekt kofeiny ktora spozywam w duzych ilosciach.

pozdr

dorzuc jeszcze omega-3 bo troche nie takie proporcje sa , uzupelnil bym to jeszcze o jakis probiotyk raz na jakis czas(np Trilac)
Warzyw niskoweglowych mozesz dorzucic sporo.Nie wyrzuca cie z ketozy a sa bardzo przydatne.

Zmieniony przez - lukste w dniu 2009-01-29 16:24:13