KAN87
Znacie może jakieś dobre książki co do gotowania na parze albo macie jakąś bazę przepisów??
Generalnie sam robię prawie wszystko na parze, większość mięs i ryby ale wiem np. że lepiej jest gotować na liściach bananowca/pora żeby nie ściekało nic do garnka.
Polecam pierś z kurczaka gotowaną na parze, wszyscy którzy uważają że będzie bez smaku sa w duuuużym błędzie!!
Obtoczcie pierś (w całości lub kawałkach) w przyprawach (polecam mieszanki: zioła do drobiu, gyros,Kamis grill pikantny/ziołowy/klasyczny, do kurczaka), wrzućcie wszystko na sitko/do pojemnika na garnku i gotujcie aż mięso bedzie w środku białe.
Wiem że to banały ale może ktoś ma jakieś lepsze pomysły??
Generalnie sam robię prawie wszystko na parze, większość mięs i ryby ale wiem np. że lepiej jest gotować na liściach bananowca/pora żeby nie ściekało nic do garnka.
Polecam pierś z kurczaka gotowaną na parze, wszyscy którzy uważają że będzie bez smaku sa w duuuużym błędzie!!
Obtoczcie pierś (w całości lub kawałkach) w przyprawach (polecam mieszanki: zioła do drobiu, gyros,Kamis grill pikantny/ziołowy/klasyczny, do kurczaka), wrzućcie wszystko na sitko/do pojemnika na garnku i gotujcie aż mięso bedzie w środku białe.
Wiem że to banały ale może ktoś ma jakieś lepsze pomysły??
What doesn't kill you makes you stronger!!
Krzysztof Piekarz
